Sharp R-204E Bedienungsanleitung Seite 53

RECEPTY
Německo
TOAST S CAMEMBERTEM
Celková doba přípravy: cca 1-2 minuty
Kuchyňské nádobí:
Přísady
4 plátky toastového chleba
2 lžíce másla nebo margarínu (20 g)
150 g Camembertu
4 lžičky brusinkového želé
kayenský pepř
Holandsko
HOUBOVÁ POLÉVKA
Celková doba přípravy: cca 13-17 minut
Kuchyňské nádobí: Mísa s pokličkou (objem 2 l)
Přísady
200 g hub, nakrájených na plátky
1 cibule (50 g), nakrájená na drobno
300 ml masového vývaru
300 ml smetany
2 / lžíce mouky (25 g)
1
2
2 1 / lžíce másla nebo margarínu (25 g)
2
sůl a pepř
1 vejce
150 g Crème fraîche
1. Plátky chleba opečte a potřete máslem.
2. Camembert nakrájejte na plátky a poklaďte je na
toast. Do středu sýra naaranžujte brusinkové želé
a posypte kayenským pepřem.
3. Toast položte na talíř a dejte ohřát na 1-2 min.
800 W
Tip: Tento recept můžete obměňovat podle své chuti.
Např. můžete použít čerstvé houby a strouhaný
sýr nebo vařenou šunku, chřest a ementál.
1. Do mísy nasypte zeleninu, zalijte vývarem, přiklopte
a povařte.
8-9 min. 800 W
2. Nyní vložte všechny přísady do mixéru.
3. Smíchejte mouku s máslem a vzniklou jíšku přen-
dejte do polévky. Dochuťte solí a pepřem, přiklopte
a povařte. Po uvaření zamíchejte.
4-6 min. 800 W
4. Smíchejte žloutky se smetanou a postupně vmí-
chejte do polévky. Krátce zahřejte, ale nevařte!
1-2 min. 800 W
Po uvaření nechte polévku odstát asi 5 minut.
52