Czym Są Mikrofale; Odpowiednie Naczynia - Sharp R-204E Bedienungsanleitung

Mikrofale tworzone są w kuchence przez magnetron
i wymuszają ruch cząsteczek wody znajdujących się
w potrawach.
NACZYNIA SZKLANE LUB CERAMICZNE
Bardzo przydatne są szklane naczynia
żaroodporne. Proces gotowania można
obserwować ze wszystkich stron.
Naczynia nie mogą jednak zawierać
żadnych metalowych elementów (np.
szkło ołowiowe) ani powierzchni (np. złote obwódki, kobal-
towe, błękitne wykończenie).
CERAMIKA
Ogólnie mówiąc, bardzo odpowiednia. Ceramika musi być
pokryta szkliwem, ponieważ w przypadku ceramiki bez szk
-liwa możliwe jest wnikanie wilgoci do środka . Wilgoć powodu-
je rozgrzanie materiału i może spowodować jego stłuczenie.
Jeżeli nie jesteś pewien czy twoje naczynia nadają się do
kuchenki mikrofalowej, przeprowadź odpowiedni test.
PORCELANA
Bardzo odpowiednia. Upewnij się, czy naczynie z porce-
lany nie zawiera złotej ani srebrnej obwódki oraz elemen-
tów metalowych.
NARZĘDZIA PLASTIKOWE I PAPIEROWE
Narzędzie odporne na ciepło, które mogą być wykorzysty-
wane w kuchence mikrofalowej, mogą być zastosowane
również do rozmrażania, podgrzewania i gotowania
potraw. Stosuj się do zaleceń producenta opakowań i naczyń.
Papier odporny na ciepło również może być stosowany
w kuchenkach mikrofalowych. Stosuj się do zaleceń pro-
ducenta.
FOLIA DO KUCHENEK MIKROFALOWYCH
Folia ta lub folia odporna na wysokie temperatury jest
bardzo odpowiednia do przykrywania lub zawijania.
Stosuj się do zaleceń producenta.
WORECZKI DO PIECZENIA
Mogą być używane w kuchenkach. Nie należy stosować
metalowych zapinek, ponieważ woreczek do pieczenia
może się roztopić. Zamknij woreczek nitką i kilka razy
przedziuraw widelcem. Materiały nieodporne na ciepło nie
są zalecane do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
NACZYNIE DO PRZYRUMIENIANIA
Specjalne naczynie do kuchenek mikrofalowych, wyko-
CZYM SĄ MIKROFALE?
Ciepło powstaje w wyniku powstałego pocierania
prowadząc do rozmrożenia, podgrzania lub ugo-
towania potrawy.

ODPOWIEDNIE NACZYNIA

nane ze szkła ceramicznego z dnem ze stopu metalu
może być stosowane do przyrumieniania potraw.
Stosując to naczynie, należy pamiętać o podłożeniu
odpowiedniego izolatora, np. talerza porcelanowego
między talerzem obrotowym i naczyniem do przyrumieni-
ania. Dokładnie stosuj się do czasu wstępnego podgrze-
wania zgodnie z instrukcjami producenta. Nadmierne
wstępne podgrzewania może uszkodzić talerz obrotowy i
jego podstawkę lub uruchomić urządzenie zabezpiecza-
jące w kuchence, które ją wyłączy.
METAL
Ogólnie mówiąc, nie należy stosować metalu, ponieważ
mikrofale nie przechodzą przez niego i dlatego nie dociera-
ją do potrawy. Istnieją jednak pewne wyjątki: małe paski folii
aluminiowej mogą być stosowane do przykrywania niek-
tórych części potraw tak, aby nie rozmrażały się zbyt szy-
bko i nie gotowały się (np. skrzydełka kurczaka). Mogą być
również stosowane małe metalowe szpikulce lub pojemniki
aluminiowe (np. w gotowych potrawach). Muszą być jednak
małe w porównaniu do porcji dania, np. Pojemniki alumin-
iowe muszą być wypełnione pożywieniem przynajmniej w
/ lub / . Zaleca się, aby przełożyć potrawę do naczynia
2 3
3 4
odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej. Korzystając z
pojemników aluminiowych lub innych narzędzi metalowych,
należy zachować odległość przynajmniej 2 cm pomiędzy
nimi i ściankami kuchenki, ponieważ ścianki mogłyby
zostać uszkodzone w wyniku wyładowania łukowego.
ŻADNE NARZĘDZIE NIE POWINNO ZAW-
IERAĆ METALOWEJ POKRYWY
takich jak śruby, obramowania, czy uchwyty.
TEST PRZYDATNOŚCI URZĄDZENIA
wypełniony 150 ml wody do środka. Włącz kuchenkę na
ok. 1 lub 2 minuty i ustaw moc 800 W. Jeżeli naczynie
pozostanie zimne lub będzie lekko rozgrzane, można je
stosować. Nie przeprowadzaj tego testu na naczyniach
plastikowych, poniewaź mogą się roztopić.
29
Jeżeli nie jesteś pewien czy dane
naczynie może być stosowane w
kuchence mikrofalowej, przeprowadź
następujący test: Włóż naczynie do
kuchenki, wstaw szklany pojemnik
-
części