Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
tbsp = łyżka
tsp = łyżeczka
l.p. = duża szczypta
s.p. = mała szczypta
Cup = szklanka
Sach. = saszetka
TABELA: PODGRZEWANIE ŻYWNOŚCI I NAPOJÓW
Żywność/Napoje
Kawa,
1 szklanka
Mleko,
1 szklanka
Woda,
1 szklanka
6 szklanek
1 garnek
Półmiski
(warzywa, mięso i skrawki)
Potrawka
Czysta zupa
Zupa zabielana
Warzywa
Garnirunek
Mięso,
1 kawałek*
Filet rybny*
Kiełbaski 2
Ciasto,
1 kawałek
Potrawy dla niemowląt, 1 szklanka 190
Masło lub margaryna do stopienia* 50
Czekolada do rozpuszczenia
Rozwinięcie sześciu
płatków żelatyny
Polewa na tartę
/
l płynu
1
4
* Temperatura chłodziarki
Ryba i drób
Pieczeń
(wieprzowina,
cielęcina, baranina)
Rostbef (średnio wypieczony) 1000
Mięso mielone
Filet rybny
Kurczak
Udka z kurczaka
ZASTOSOWANE SKRÓTY
kg = kilogram
g = gram
l = litr
ml = mililitr
cm = centymetr
DFC = zawartość tłuszczu w masie suchej
Ilość
Moc
-g/ml-
-Ustawienie-
-Min-
150
800 W
ok. 1
150
800 W
ok. 1
150
800 W
1
1
900
800 W
10-12
1000
800 W
10-12
400
800 W
ok. 4
200
800 W
2-3
200
800 W
ok. 2
200
800 W
ok. 2
200
800 W
2-3
500
800 W
4-5
200
800 W
1-2
500
800 W
4-5
200
800 W
3-4
200
800 W
2-3
180
560 W
ok. 2
100
400 W
/
1
2
400 W
ok. 1
800 W
1
/
2
100
400 W
2-3
10
400 W
/
1
2
10
400 W
5-6
TABELA: GOTOWANIE MIĘSA, RYB I DROBIU
Ilość
Moc
Czas
-g-
-Ustawienie-
-Min-
500
800 W
8-10*
400 W
10-12
1000
800 W
20-22*
400 W
10-12
800 W
9-11*
400 W
5-7
1000
800 W
16-18
200
800 W
3-4
1200
800 W
20-22
200
800 W
3-4
Czas
Wskazówki
bez przykrywania
bez przykrywania
/
-2
bez przykrywania, doprowadzić do wrzenia
2
bez przykrywania, doprowadzić do wrzenia
2 bez przykrywania, doprowadzić do wrzenia
spryskać wodą sos, przykryć, zamieszać
w połowie podgrzewania
przykryć, zamieszać podczas podgrzewania
przykryć, zamieszać podczas podgrzewania
przykryć, zamieszać podczas podgrzewania
dodać wodę, jeżeli konieczne, przykryć,
zamieszać w połowie podgrzewania
spryskać wodą, przykryć i zamieszać
od czasu do czasu
na wierzchu rozprowadzić cienką warstwę sosu, przykryć
przykryć
w kilku miejscach podziurawić skórę
ustawić na podstawce do ciast
usunąć pokrywkę, pod podgrzaniu dobrze zamieszać
i sprawdzić temperaturę
-1
od czasu do czasu zamieszać
zanurzyć w wodzie, dokładnie wycisnąć i umieścić
w naczyniu na zupę, zamieszać od czasu do czasu
cukier rozpuścić w 250ml płynu, przykryć, dobrze zamieszać
podczas i po podgrzewaniu
Wskazówki
przyprawić do smaku, umieścić w płaskim naczyniu,
odwrócić*
przyprawić do smaku, umieścić w płaskim naczyniu,
odwrócić*
przygotować mieszankę mięsa mielonego (pół na pół wieprzo-
wina z wołowiną), umieścić w płaskim naczyniu do zapiekania
doprawić do smaku, umieścić na talerzu, przykryć
doprawić do smaku, umieścić w naczyniu do zapiekania,
odwrócić w połowie gotowania
doprawić do smaku, umieścić na talerzu, przykryć
33
TABELE
DF = głęboko zamrożony
MW = mikrofala
MWO = kuchenka mikrofalowa
min = minuty
sec = sekundy
dm = średnica
Czas oczekiwania
-Min-
10
10
10
10
3
3
3
Werbung
Inhaltsverzeichnis
