So arbeiten Sie mit der Bedienblende
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So geht's
Garprogramm eingeben .....................................................................................................................49
Cook & Hold eingeben .......................................................................................................................60
Einbinden eines Summtons in ein Garprogramm ..............................................................................61
Nächste Schritte
Kochen im täglichen Ablauf................................................................................................................68
Regenerieren im täglichen Ablauf ......................................................................................................70
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Startzeit-Vorwahl eingeben
Ziel
Durch die Startzeit-Vorwahl bestimmen Sie, wann der Heißluftdämpfer das gewünschte Gar- oder
Regenerierprogramm automatisch startet. Sie vermeiden dadurch Engpässe in der Produktion und
Vorbereitung und können besonders gut betriebsschwache Zeiten ausnutzen.
Zeitangaben zur Startzeit-Vorwahl
Die folgende Abbildung zeigt die einstellbaren Zeitangaben im Display:
Die Zeitangaben haben folgende Bedeutung:
Position
oben
unten links
unten Mitte
unten rechts
Bedienungshandbuch minis
Bedeutung
Gesamtgarzeit:
01:00 Stunde
Der Heißluftdämpfer startet in
48 Minuten
Startzeit:
10:23 Uhr
Garzeitende:
11:23 Uhr
Anzeige des Wertes
nur bei Garzeitbetrieb
bei Garzeit- und Kerntemperaturbetrieb
bei Garzeit- und Kerntemperaturbetrieb
nur bei Garzeitbetrieb
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