Praxisgrundwerte Verändern Und Verwendung Von Memowerten Einstellen - Manitowoc Convotherm oes minis Bedienungsanleitung

So arbeiten Sie mit der Bedienblende
►
Praxisgrundwerte verändern und Verwendung von Memowerten
einstellen
Ziel
Mit der Grundeinstellung "Praxisgrundwert" können Sie auswählen, ob bei der Wahl eines Garpro-
gramms für Garzeit und Garraumtemperatur die Praxisgrundwerte oder die Memowerte (d. h. die
zuletzt verwendeten Werte ) in der Anzeige erscheinen sollen.
Darüber hinaus können Sie die folgenden werkseitig voreingestellten Praxisgrundwerte auf Ihre Be-
dürfnisse anpassen:
Garprogramm
Vorteile
Folgende Vorteile nutzen Sie:
Wenn Sie vor allem mit angelerntem Personal arbeiten, reduziert das Arbeiten mit Praxisgrundwer-
ten Fehlbedienungen.
Bei jeder Anwahl eines Garprogramms sind die von Ihnen vorgegebenen Werte hinterlegt.
Memowerte eignen sich besonders, wenn Sie regelmäßig mehrere Chargen hintereinander garen.
Das Auswählen von Zeit- und Temperaturwerten entfällt dann, das Garprogramm kann sofort ge-
startet werden.
Voraussetzung
Im Display werden die Bildzeichen der Grundeinstellungen angezeigt.
Praxisgrundwerte verändern
Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Praxisgrundwerte zu verändern:
Schritt Vorgehen
1 Wählen Sie mit der Einstellwippe das Bildzeichen "Praxisgrund-
wert".
2 Bestätigen Sie diese Auswahl mit der Schaltfläche "Funktionsme-
nü".
Resultat:
Im Display erscheint das Bestätigungsmenü.
3 Wählen Sie mit der Einstellwippe "JA".
4 Bestätigen Sie diese Auswahl mit der Schaltfläche "Funktionsme-
nü".
Resultat:
Im Display erscheint eine Auswahlliste der eingestellten Praxis-
grundwerte.
Bedienungshandbuch minis
Gartemperatur
100°C
150°C
170°C
135°C
95
Kerntemperatur
70°C
70°C
70°C
70°C
Schaltfläche
Garzeit
25 min
70 min
30 min
5 min
JA