Bosch VBD5780S0 Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 58

es Familiarizándose con el aparato
Símbolo Modo de calenta-
miento o función
Recirculación de ai-
re
Función pizza
Descongelar
Calor inferior
Grill, pequeña su-
perficie
Grill, amplia superfi-
cie
Turbogrill
Calor superior e in-
ferior suave
Calor superior e in-
ferior
Limpieza
4.3 Compartimento de cocción
Las funciones del compartimento de cocción facilitan el
funcionamiento del aparato.
Alturas de inserción
El compartimiento de cocción tiene 5 alturas de inser-
ción.
Introducir siempre el accesorio hasta el tope para que
no toque el cristal de la puerta. Introducir los accesorios
en el compartimento de cocción correctamente.
58
Temperatura o nivel
50-280 °C
50-280 °C
30-60 °C
50-280 °C
Niveles de grill:
1 = mínimo
2 = medio
3 = máximo
Niveles de grill:
1 = mínimo
2 = medio
3 = máximo
50-280 °C
50-280 °C
50-280 °C
Uso
Preparar pasteles y repostería en un solo nivel. Los venti-
ladores reparten el calor de las resistencias de modo uni-
forme por todo el compartimento de cocción.
Preparar pizza fresca o productos ultracongelados, por
ejemplo, patatas fritas o strudel. Las resistencias y los
ventiladores se calientan rápidamente y reparten el calor
de modo uniforme por todo el compartimento de cocción.
Descongelar alimentos, p. ej., carne, aves, pan o pasteles.
El ventilador hace circular el aire caliente en torno a los
alimentos.
Continuar la cocción de los platos. El calor proviene de la
parte inferior.
Hornear al grill pequeñas cantidades de alimentos, como
filetes, salchichas, tostadas y piezas de pescado. Se ca-
lienta la parte central de la resistencia del grill.
Hornear al grill alimentos planos o de poca altura, p. ej.,
filetes, salchichas o tostadas, o bien gratinar. Se calienta
toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Asar carne, aves y pescados enteros. El ventilador hace
circular en torno a los alimentos el calor emitido por el
grill.
Para cocinar a fuego lento platos seleccionados (p. ej.,
carnes o verduras) a la misma altura sin precalentamien-
to. Este tipo de calentamiento no es adecuado para ali-
mentos que deben fermentar al hornearse (p. ej., pan).
Este tipo de calentamiento se utiliza para determinar el
consumo de energía en modo convencional y la clase de
eficiencia energética.
Preparar pasteles, gratinados y asados de carne magra.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
"Función de limpieza", Página66
Iluminación interior
Al abrir la puerta del aparato, se enciende la ilumina-
ción interior. Si la puerta del aparato permanece abierta,
la iluminación se apaga al cabo de poco tiempo.
En la mayoría de los modos de funcionamiento, la ilumi-
nación interior se enciende en cuanto el aparato empie-
za a funcionar. Cuando finaliza el funcionamiento, la ilu-
minación se apaga.
Nota: En el modo de funcionamiento «Calor superior/in-
ferior suave», la iluminación interior se apaga automáti-
camente al cabo de aprox. 1 minuto. Es posible encen-
der la iluminación interior con
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga según sea nece-
sario. El aire caliente escapa por la puerta del aparato.
ATENCIÓN
Si se cubren las rendijas de ventilación, el aparato se
sobrecalienta.
No obstruir la abertura de ventilación.
Para que el interior del horno se enfríe con mayor rapi-
dez tras utilizarlo, el ventilador sigue funcionando duran-
te un tiempo determinado.
.