Tägliche Reinigung und Pfl ege
Achtung!
• Um die hohe Qualität des Edelstahls zu
erhalten sowie aus hygienischen Gründen
und zur Vermeidung von Betriebsstörungen
muss Ihr Gerät täglich gereinigt werden.
Folgen Sie hierzu den Anweisungen im
Kapitel „Reinigen".
• Zur Vermeidung von Korrosion im Garraum
muss Ihr Gerät auch bei ausschließlichem
Betrieb in Feuchter Hitze (Dämpfen) täglich
gereinigt werden.
• Garraum trocknen - lassen Sie die Gerätetür bei
längeren Stillstandszeiten (z.B. über Nacht) etwas
geöffnet.
• Zur Vermeidung von Korrosion in regelmäßigen
Abständen (ca. 2 Wochen) pfl anzliches Öl oder
Fett in den Garraum einbringen.
• Gerät nicht mit Hochdruckreiniger säubern.
• Gerät nicht mit Säuren behandeln oder
Säuredämpfen aussetzen, da sonst die
Passivschicht des Chromnickelstahls verletzt wird
und die Geräte sich eventuell verfärben können.
• Beachten Sie die Hinweise auf der
Reinigerverpackung.
• Verwenden Sie nur Reinigungsmittel des
Geräteherstellers. Reinigungsmittel anderer
Hersteller können zu Beschädigungen und damit
zum Verlust des Garantieanspruchs führen.
• Keine Scheuermittel oder kratzenden
Reinigungsmittel verwenden.
• Eine tägliche Reinigung der Garraumdichtung mit
einem nicht-scheuerndem Spülmittel verlängert
die Lebensdauer.
• Zuluftfi lter 1x im Monat entnehmen und reinigen
(siehe Haustechnik).
Warnung!
• Wird das Gerät nicht oder ungenügend
gereinigt, so kann sich abgelagertes
Fett oder Lebensmittelreste im Garraum
entzünden.
• Tragen Sie vorschriftsmäßige
Schutzkleidung, Sicherheitsbrille,
Schutzhandschuhe, Gesichtsschutzmaske.
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