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Die Korrosion kann auf das Kochgefäß auch mit dem Wasser aus einem anderen Produkt übertragen
werden, um das vollkommene Aussehen aufrechtzuerhalten, ist es empfehlenswert, das Spülen im
Geschirrspüler zu beschränken, bzw. darauf zu verzichten.
RICHTZEITEN FÜR DAS KOCHEN IM SCHNELLKOCHTOPF ELEMENT
Die angegebenen Garzeiten zählen ab dem Zeitpunkt, wenn Dampf durch das Arbeitsventil austritt.
Nun ist der Kochherd auf niedrigere Leistungsstufe zurückzuschalten. Die angegebenen Garzeiten
dienen nur als Richtzeiten und sind von der Art des Rohmaterials, der Größe und Menge, Qualität,
Ausgangstemperatur, von der Herdart usw. abhängig. Die Abweichungen von den Tabellendaten
sind möglich, die tatsächlichen Garzeiten sind auf Ihre eigenen Erfahrungen anzupassen.
FLEISCH
Rindfl eisch
Lamm– und Schaffl eisch
Wildfl eisch
Schweinefl eisch
Kalbfl eisch
Gefl ügel
FISCH, OBST UND GEMÜSE
Fisch
Obst
Gemüse
Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen – eingeweicht)
Kohlgemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Wirsing,
verschiedene Varianten von Kohls u.ä.)
Wurzelgemüse (Möhre, Sellerie, Kartoff el u.ä.)
Zwiebelgemüse (Zwiebel, Knoblauch u.ä.)
Fruchtgemüse (Paprika u.ä.)
Blattgemüse (Spinat u.ä.)
SUPPEN
Fleischbrühen
Gemüse–, Pilzsuppe
48
Zeit in Min
40–50
40–50
30–50
30–45
30–40
25–40
5–10
2–5
15–25
8–15
5–10
4–8
3–4
2–3
30–40
5–10
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