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Guide d'utilisation et d'entretien
Manitowoc
Fonctionnement avec d&marrage manuel
Veillez à ce qu'il n'y ait pas de glace sur la surface de
l'évaporateur. (Mettez le commutateur ICE/OFF/
CLEAN (GLACE/ARRÊT/NETTOYAGE) sur la position
OFF (ARRÊT) après que la glace soit tombée de l'éva-
porateur à la fin du cycle de collecte, ou mettez le
commutateur sur OFF (ARRÊT) et laissez fondre la
glace se trouvant dans l'évaporateur.)
Les opérations suivantes se produisent lorsque le com-
mutateur est mis sur la position de nettoyage :
1.
La machine à glace effectue un cycle de rinçage et
passe ensuite au mode de nettoyage automatique.
2.
La machine à glace arrête toute les fonctions lors-
que le nettoyage automatique est terminé. Mettez
le commutateur sur la position de production de
glace pour redémarrer la machine.
Remarque
Le compteur de collectes pour le fonctionnement
automatique est remis à zéro après que le cycle de
nettoyage automatique soit terminé.
SÉQUENCE DES OPÉRATIONS
La machine à glace minute automatiquement un cycle
de nettoyage (ou de désinfection) de dix minutes, suivi
de six cycles de rinçage. Le cycle de nettoyage automa-
tique dure environ 25 minutes.
Remarque
Le cycle de nettoyage automatique s'arrête
lorsqu'on ouvre ou enlève le rideau d'eau. Lorsque
le rideau d'eau est refermé, le cycle de nettoyage
automatique redémarre à partir de l'endroit où il
s'était arrêté.
1.
Cycle de nettoyage (ou de désinfection)
(10 minutes, 45 secondes)
1.
La pompe à eau fait circuler de l'eau sur l'éva-
porateur pendant 10 minutes. Le produit de
nettoyage ou le désinfectant sont distribués par
l'accessoire du systeme de nettoyage automat-
ique pendant 10-20 secondes au début du cycle.
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