AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 51

ZIVS (TVAICĒTA)
Izmantojiet funkciju: Tradicionālā gatavošana.
Vesela zivs
10.10 Kraukšķīga garoza:Picas
funkcija
PICA
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
Tartes
Atvērtais spinātu pīrāgs
Lorēnas kišs / Atvērtais Šveices
pīrāgs
Siera kūka
Dārzeņu pīrāgs
PICA
Iepriekš uzkarsējiet tukšu cepeškrāsni
pirms lietošanas.
Izmantojiet otro plaukta līmeni.
(°C)
Pica ar plānu 200 - 230
garozu, lietojiet
cepamo pannu
(kg)
1 - 1,5
(°C) (min.)
180 - 200 40 - 55
160 - 180 45 - 60
170 - 190 45 - 55
140 - 160 60 - 90
160 - 180 50 - 60
(min.)
15 - 20
(°C)
210 - 220
PICA
Iepriekš uzkarsējiet tukšu cepeškrāsni
pirms lietošanas.
Izmantojiet otro plaukta līmeni.
(°C)
Pica ar biezu 180 - 200
garozu
Neraudzēta mai‐ 230 - 250
ze
Atvērtais kārtai‐ 160 - 180
nās mīklas pī‐
rāgs
Flammkuchen 230 - 250
plānas pamat‐
nes pica
Pelmeņi 180 - 200
10.11 Grils
Iepriekš uzkarsējiet tukšu cepeškrāsni pirms
lietošanas.
Grilējiet tikai plānus gaļas vai zivs gabalus.
Novietojiet pannu pirmajā plaukta līmenī, lai
savāktu pilošos taukus.
(min.)
40 - 60
(min.)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
LATVIEŠU 51