AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 106

KOLÁČE/
PEČIVO/CHLEBOVÉ
PEČIVO
Piškótová roláda
Ražný chlieb:
Maslový mandľový koláč /
Cukrový koláč
Koláče so šľahačkou / Ve‐
terníky
Pletenec / Veniec z kysnu‐
tého cesta
Ovocné koláče (z kysnuté‐
ho/piškótového cesta),
použite hlboký pekáč
Kysnutý koláč s jemnou
plnkou (napr. tvarohovou,
smotanovou, pudingovou)
Vianočná štóla
Použite tretiu úroveň v rúre.
SUŠIENKY
Sušienky z krehkého cesta
Pečivo, predhrejte prázdnu rú‐
ru
Sušienky z piškótového cesta
Pečivo z lístkového cesta,
predhrejte prázdnu rúru
Sušienky z kysnutého cesta
Mandľové sušienky
Sušienky z bielka / Penové pu‐
sinky
Pečivo, predhrejte prázdnu rú‐
ru
10.6 Pečenie zapekaných a gratinovaných pokrmov
Použite prvú úroveň v rúre.
106 SLOVENSKY
(°C)
180 - 200
najprv: 230
potom: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Teplovzdušné Pečenie
Tradičné varenie
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
(°C)
150 - 160
160
150 - 160
170 - 180
150 - 160
100 - 120
80 - 100
190 - 210
3
1
3
3
3
3
3
2
(min)
10 - 20
10 - 25
15 - 20
20 - 30
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25