AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 49

LIELLOPA GAĻA
Liellopu gaļas cepetis vai
fileja, vidēji izcepta, uz‐
karsējiet tukšu cepeš‐
krāsni
Liellopu gaļas cepetis vai
fileja, pilnībā izcepta, uz‐
karsējiet tukšu cepeš‐
krāsni
CŪKGAĻA
Izmantojiet funkciju: Infratermiskā grilēšana.
Plecs / Kakls / Šķiņķa gabals
Karbonādes / Cūkgaļas ribiņas 1 - 1,5
Gaļas rulete
Cūkas stilbs, iepriekš novārīts
TEĻA GAĻA
Izmantojiet funkciju: Infratermiskā grilēšana.
Teļa gaļas cepetis
Teļa stilbs
pēc biezuma cm Infratermiskā grilē‐
šana
pēc biezuma cm Infratermiskā grilē‐
šana
(kg)
1 - 1,5
0,75 - 1
0,75 - 1
(kg)
1
1,5 - 2
(°C)
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min.)
6 - 8
8 - 10
(min.)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min.)
90 - 120
120 - 150
LATVIEŠU 49