AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 225

Резултати печења
Колач је исувише сув.
Колач се неравномерно
пече.
Колач није готов за време
печења предвиђено рецеп‐
том.
10.5 Печење на једном нивоу решетке
ПЕЧЕЊЕ У
ПЛЕХОВИМА
Корица за воћни Печење уз равни вентил
колач – хрскави
колач, претходно
загрејте празну
рерну
Корица за воћни Печење уз равни вентил
колач – смеса за
бисквит торту
Прстенаст колач / Печење уз равни вентил
Бриош
Мадера колач / Печење уз равни вентил
Воћни колачи
Колач од сира Класично печење
Користите трећи ниво решетке.
Користите функцију: Печење уз равни вентил.
Користите плех за печење.
КОЛАЧИ / ПЕЦИВА / ХЛЕБОВИ
Торта посута мрвицама
Воћни колачи (направљени од квасног теста/
смесе за бисквит торту), користите дубоки тигањ
Могући узрок
Температура рерне је сувише ни‐
ска.
Време печења је сувише дуго.
Температура рерне је превисока
а време печења је сувише крат‐
ко.
Тесто за колач није распоређено
равномерно.
Температура рерне је сувише ни‐
ска.
(°C)
170 - 180
150 - 170
150 - 160
140 - 160
170 - 190
(°C)
150 - 160
150
Решење
Следећи пут подесите на вишу темпера‐
туру рерне.
Следећи пут подесите краће време
печења.
Следећи пут подесите дуже време
печења и нижу температуру рерне.
Следећи пут распоредите тесто за ко‐
лач равномерно по плеху за печење.
Следећи пут подесите мало вишу тем‐
пературу рерне.
(min)
10 - 25
20 - 25
50 - 70
70 - 90
60 - 90
(min)
20 - 40
35 - 55
СРПСКИ
2
2
1
1
1
225