ΒΟΔΙΝΟ
Ψητό κατσαρόλας
Ψητό βοδινό ή φιλέτο, λί‐
γο ψημένο, προθερμάνε‐
τε τον άδειο φούρνο
Ψητό βοδινό ή φιλέτο,
μέτρια ψημένο, προθερ‐
μάνετε τον άδειο φούρνο
Ψητό βοδινό ή φιλέτο,
καλοψημένο, προθερμά‐
νετε τον άδειο φούρνο
ΧΟΙΡΙΝΟ
Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία: Γκριλ με Θερμό Αέρα.
Ωμοπλάτη / Λαιμός / Χοιρομέρι 1 - 1.5
Μπριζόλες / Παϊδάκια
Ρολό κιμάς
Χοιρινό κότσι, προβρασμένο
ΜΟΣΧΑΡΙ
Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία: Γκριλ με Θερμό Αέρα.
Ψητό μοσχάρι
Μοσχαρίσιο κότσι
1 - 1,5 kg
Πάνω/Κάτω Θέρ‐
μανση
για κάθε εκατοστό
Γκριλ με Θερμό Αέ‐
πάχους
ρα
για κάθε εκατοστό
Γκριλ με Θερμό Αέ‐
πάχους
ρα
για κάθε εκατοστό
Γκριλ με Θερμό Αέ‐
πάχους
ρα
(kg)
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
230
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min)
90 - 120
120 - 150
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
19