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Verwandte Anleitungen für AEG BEB351010M
Inhaltszusammenfassung für AEG BEB351010M
- Seite 1 BEB351010M Benutzerinformation Backofen BES35111XM USER MANUAL...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
12. FEHLERSUCHE....................36 13. ENERGIEEFFIZIENZ..................36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf. -
Seite 4: Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. -
Seite 5: Sicherheitsanweisungen
DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Breite der Gerätevor‐ 595 mm WARNUNG! derseite Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Breite der Geräte‐ 559 mm Fachkraft durchgeführt rückseite werden. Gerätetiefe 567 mm • Entfernen Sie das gesamte Geräteeinbautiefe 546 mm Verpackungsmaterial. -
Seite 6: Bedienung
• Achten Sie darauf, dass das • Schalten Sie das Gerät nach jedem Netzkabel die Gerätetür oder die Gebrauch aus. Nische unter dem Gerät nicht berührt • Gehen Sie beim Öffnen der Tür oder in ihre Nähe gelangt, vorsichtig vor, wenn das Gerät in insbesondere wenn das Gerät... -
Seite 7: Innenbeleuchtung
DEUTSCH • Dieses Gerät ist nur zum Kochen Lösungsmittel oder bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist Metallgegenstände. als bestimmungsfremd anzusehen, • Falls Sie ein Backofenspray zum Beispiel das Beheizen eines verwenden, befolgen Sie die Raums. Sicherheitsanweisungen auf seiner • Die Backofentür muss beim Betrieb Verpackung. -
Seite 8: Gerätebeschreibung
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Plus Steam Heizelement Lampe Ventilator Einhängeschienen, herausnehmbar Garraumvertiefung – Behälter für die Aqua-Reinigungsfunktion Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen,... -
Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
DEUTSCH Einstellen der Zeit. Ein- und Ausschalten der Funktion Heißluft mit Dampf. 4.3 Display A. Uhrfunktionen B. Timer 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Der Backofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, Siehe Kapitel um die Temperatur auszu‐ Sicherheitshinweise. wählen. 6.1 Einstellung: Ofenfunktion Schritt 3 Drehen Sie nach Beendigung des Garvorgangs die Knöpfe Schritt 1 Drehen Sie den Backofen- in die Aus-Position, um den Einstellknopf auf eine Ofen‐... - Seite 11 DEUTSCH 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi‐ ckelt worden, um wäh‐ Der Backofen ist ausge‐ rend des Garvorgangs schaltet. Feuchte Um‐ Energie zu sparen. Wenn luft Stellung Aus Sie diese Funktion nut‐ zen, kann die Temperatur Einschalten der Lampe.
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Seite 12: Uhrfunktionen
7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Uhrzeit Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. Dauer Zum Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können Kurzzeit-Wecker diese Funktion jederzeit und auch bei ausgeschaltetem Backofen einstellen. -
Seite 13: Verwendung Des Zubehörs
DEUTSCH Einstellung: Kurzzeit-Wecker Schritt 2 - zum Einstellen der Zeit drücken. Die Funktion startet automatisch nach 5 Sekunden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt der Signalton. Schritt 3 Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen. Schritt 4 Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus. Abbrechen: Uhrfunktionen Schritt 1 - wiederholt drücken, bis das Symbol der Uhrfunktion anfängt zu blinken. -
Seite 14: Zusatzfunktionen
Auflaufpfanne: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kombirost, Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse... -
Seite 15: Heißluft Mit Dampf
DEUTSCH 10.3 Heißluft mit Dampf Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (ml) (°C) (Min.) Plätzchen / Scones / Croissants 150 - 180 10 - 20 Focaccia 200 - 210 10 - 20 Pizza 10 - 20 Brot/Brötchen 20 - 25 Brot... - Seite 16 200 ml Wasser verwenden. Verwenden Sie eine Backform aus Glas. BRATEN (°C) (Min.) Roastbeef 50 - 60 Hähnchen 60 - 80 Schweinebraten 65 - 80 10.4 Backen Bräunung führen. Im Fall einer unterschiedlichen Bräunung ist es nicht Nutzen Sie, wenn Sie zum ersten Mal notwendig die Temperatur zu ändern.
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Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ mäßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit zu ne längere Backzeit und eine kurz. niedrigere Backofentemperatur ein. Der Kuchenteig ist nicht Verteilen Sie beim nächsten Mal gleichmäßig verteilt. - Seite 18 KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Obstkuchen mit Mürbeteig 160 - 170 40 - 80 Leeren Backofen vorheizen. Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Biskuitrolle 180 - 200 10 - 20 Roggenbrot: erst: 230 anschließend: 160 -...
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Seite 19: Aufläufe Und Gratins
DEUTSCH KLEINGE‐ BÄCK (°C) (Min.) Blätterteiggebäck, Hei‐ Heißluft 170 - 180 20 - 30 zen Sie den leeren Backofen vor Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Gebäck aus Eiweiß / Heißluft 80 - 100 120 - 150... -
Seite 20: Tipps Zum Braten
KUCHEN/ GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee‐ ren Backofen vor Streuselkuchen, tro‐ 150 - 160 30 - 45 1 / 4 cken KLEINGE‐ (°C) (Min.) - Seite 21 DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (Min.) Schmorfleisch 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhit‐ 120 - 150 Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 190 - 200 5 - 6 blutig, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Roastbeef/Filet, ro‐ je cm Dicke Heißluftgrillen 180 - 190 6 - 8 sa, Heizen Sie den leeren Backofen vor...
- Seite 22 KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm‐ 1 - 1.5...
- Seite 23 DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
- Seite 24 PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub‐ Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor‐ 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan...
- Seite 25 DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
- Seite 26 AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge‐ 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.14 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.
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Seite 27: Einkochen
DEUTSCH 10.15 Einkochen Verwenden Sie die Funktion Unterhitze. GE‐ Verwenden Sie nur handelsübliche MÜSE (Min.) (Min.) Einmachgläser mit denselben Gardauer Kochen Sie Abmessungen. bis zum weiter bei Verwenden Sie keine Einmachgläser mit Köcheln 100 °C Schraub- und Bajonettdeckeln oder Metalldosen. Karotten 50 - 60 5 - 10... -
Seite 28: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
OBST OBST (Std.) (Std.) Aprikosen 8 - 10 Birnen 6 - 9 Apfelscheiben 6 - 8 10.17 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln. - Seite 29 DEUTSCH (°C) (Min.) Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes 25 - 35 Blech Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombi‐ 40 - 50 rost Fleisch, pochiert, Backblech oder tiefes 40 - 50 0,25 kg Blech Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes 35 - 45 Blech Plätzchen, 16...
- Seite 30 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen Heißluft 60 - 90 à Ø 20 cm Apfelkuchen, 2 Formen Ober-/Unterhitze 70 - 90 à Ø 20 cm BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
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Seite 31: Reinigung Und Pflege
DEUTSCH BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (Min.) Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 23 - 40 1 / 4 Heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuit (fettfrei) Heißluft 35 - 50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. -
Seite 32: Reinigung
Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Täglicher Ge‐... -
Seite 33: Verwendung: Aqua-Reinigungsfunktion
DEUTSCH Schritt 3 Ziehen Sie das Einhängegit‐ ter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es he‐ raus. Schritt 4 Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in um‐ gekehrter Reihenfolge durch. 11.4 Verwendung: Aqua- Reinigungsfunktion Schritt 4 Lassen Sie den Backofen 30 Min. -
Seite 34: Aus- Und Einbau Der: Tür
11.6 Aus- und Einbau der: VORSICHT! Tür Behandeln Sie das Glas vorsichtig, insbesondere an Sie können die Tür und inneren den Kanten der vorderen Glasscheiben zur Reinigung entfernen. Scheibe. Das Glas kann Die Anzahl der Glasscheiben variiert je zerbrechen. -
Seite 35: Austausch: Lampe
DEUTSCH Schritt 7 Reinigen Sie die Glasschei‐ ben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasschei‐ be sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Schritt 8 Führen Sie nach der Reini‐ gung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. -
Seite 36: Fehlersuche
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername BEB351010M 944188403 Modellidentifikation BES35111XM 944188238 Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm... -
Seite 37: Energie Sparen
DEUTSCH Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BEB351010M 33.5 kg Gewicht BES35111XM 33.5 kg * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anla‐ gen A und B Für die Ukraine gemäß 568/32020. - Seite 40 www.aeg.com/shop...