AEG BES331110B Benutzerinformation Seite 45

Cepšanas rezultāti
Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir
noslāņojusies.
Kūka ir pārāk sausa.
Kūka izcepas nevienmērīgi.
Kūka nav gatava receptē no‐
teiktajā cepšanas laikā.
10.5 Cepšana vienā līmenī
CEP‐
ŠANA TRAUCI‐
ŅOS
Pīrāga pamatne — Karsēšana ar ventilatoru
smilšu mīkla, uz‐
karsējiet tukšu ce‐
peškrāsni
Pīrāga pamatne — Karsēšana ar ventilatoru
biskvītkūkas mī‐
klas maisījums
Kēkss / Briošs Karsēšana ar ventilatoru
Madeiras kūka / Karsēšana ar ventilatoru
Augļu kūkas
Siera kūka Tradicionālā gatavošana
Izmantojiet trešo plaukta līmeni.
Izmantojiet funkciju: Karsēšana ar ventilatoru.
Izmantojiet cepešpannu.
KŪKAS / CEPUMI / MAIZE
Kūka ar drumstalu virskārtu
Iespējamais cēlonis
Cepeškrāsns temperatūra ir pārāk
augsta.
Temperatūra krāsnī ir pārāk augsta
un cepšanas laiks pārāk īss.
Cepeškrāsns temperatūra ir pārāk
zema.
Izvēlēts pārāk garš cepšanas laiks.
Temperatūra krāsnī ir pārāk augsta
un cepšanas laiks pārāk īss.
Kūkas mīkla nav vienmērīgi izklāta.
Cepeškrāsns temperatūra ir pārāk
zema.
(°C)
170 - 180
150 - 170
150 - 160
140 - 160
170 - 190
(°C)
150 - 160
Risinājums
Nākamajā reizē noregulējiet nedaudz ma‐
zāku cepeškrāsns temperatūru.
Nākamajā reizē noregulējiet ilgāku cepša‐
nās laiku un zemāku cepeškrāsns tempe‐
ratūru.
Nākamajā reizē noregulējiet augstāku ce‐
peškrāsns temperatūru.
Nākamajā reizē noregulējiet īsāku cepša‐
nās laiku.
Nākamajā reizē noregulējiet ilgāku cepša‐
nās laiku un zemāku cepeškrāsns tempe‐
ratūru.
Nākamajā reizē izklājiet kūkas mīklu vien‐
mērīgāk cepamajā paplātē.
Nākamajā reizē noregulējiet nedaudz aug‐
stāku cepeškrāsns temperatūru.
(min.)
10 - 25 2
20 - 25 2
50 - 70 1
70 - 90 1
60 - 90 1
(min.)
20 - 40
LATVIEŠU 45