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Soufflés, Gratins, Tranches De Pain À Griller - Bosch HBC 86 Q 651 N Gebrauchsanleitung

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Soufflés, gratins, tranches de
pain à griller
Plat
Soufflés sucrés
(p.ex. soufflés au
fromage blanc avec des
fruits)
Gratins salés à base
d'ingrédientscuits
(p.ex. gratin aux pâtes)
Soufflés salés à base
d'ingrédientscrus
(p.ex. gratin de pommes
de terre)
Gratiner des toasts*
*
Il n'est pas nécessaire de pré brunir.
168
Le tableau s'entend pour un enfournement dans
l'enceinte de cuisson froide.
Mettez le soufflé dans un récipient allant au four à
micro ondes puis déposez le sur la grille basse.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient
plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets
nécessitent plus de temps pour la cuisson et
brunissent davantage à la surface.
Laissez cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes,
le four éteint.
Quantité
Vaisselle
1500 g env.
Plat à gratin
4 5 cm
1000 g env.
Plat à gratin
4 5 cm
1100 g env.
Plat à gratin
2 4 tranches
Grille basse
Micro ondes,
Durée en
watt
minutes
180 W
20 30
600 W
15 20
600 W
25 35
Selon la
env. 8 10
garniture:
Mode de
Temp. ºC
cuisson
Air pulsé
170 190
Air pulsé
180 190
Air pulsé
180 190
Intensif
250

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