Hygienesteckdichtung Aus- Und Einbauen - Convotherm maxx Cmx eT 6.10 ES Bedienungshandbuch

5 So gehen Sie vor beim Reinigen
5.3.4 Hygienesteckdichtung aus- und einbauen
Zu Ihrer Sicherheit beim Umgang mit dem Kombidämpfer
Machen Sie sich vor Beginn der Arbeiten unbedingt mit den im Kapitel 'Zu Ihrer Sicherheit' auf Seite
13 und mit den in dieser Anleitung aufgeführten Gefahrenhinweisen und Regeln vertraut und befolgen
Sie die darin enthaltenen Anweisungen.
Erforderliche Vorkenntnisse
Diese Handhabungen müssen Sie kennen:
Gerätetür sicher öffnen und schließen
■
Voraussetzungen
Der Garraum ist nach dem letzten Betrieb auf eine Temperatur < 60 °C abgekühlt.
■
Die Gerätetür ist geöffnet.
■
Hygienesteckdichtung ausbauen
1.
Hygienesteckdichtung einbauen
1.
2.
Bedienungshandbuch
Ziehen Sie die Hygienesteckdichtung um die Gerätetür‐
öffnung herum ab. Beginnen Sie dabei an den Ecken.
Setzen Sie die Hygienesteckdichtung zunächst an den
vier Ecken wieder ein. Beginnen Sie dabei an einer der
oberen Ecken.
Wenn alle Ecken eingesetzt sind, drücken Sie die Hygi‐
■
enesteckdichtung sorgfältig an den Geraden in die Füh‐
rung.
Achten Sie darauf, das die Hygienesteckdichtung fest
■
anliegt und keine Krümmungen oder Wellen vorhanden
sind.
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