Beschickungskapazität Des Kombidämpfers - Convotherm maxx Cmx eT 6.10 ES Bedienungshandbuch

4 So gehen Sie vor beim Garen
4.1.2 Beschickungskapazität des Kombidämpfers
Maximales Beladungsgewicht beim Garen
Gilt für GN-Behälter und für Bleche
Maximales Beladungsgewicht pro Gerät
Maximales Beladungsgewicht pro Einschub
Maximale Anzahl Gargutträger beim Garen
Einhängegestell GN, Einschubabstand 68 mm
Anzahl GN 1/1 Gargutträger
Anzahl GN 1/1 Gargutträger bei voller Nutzung des Einschu‐
babstandes
Bedienungshandbuch
[kg]
[kg]
[Stk.]
[Stk.]
29
6.10 10.10
30 50
15 15
6.10 10.10
7 11
6 10