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So verpacken Sie richtig:
Lebensmittel in die Verpackung legen.
D
Luft völlig herausdrücken.
D
Verpackung dicht verschließen.
D
Verpackung mit Inhalt und Einfrier Datum
D
beschriften.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan, Müllbeutel und
gebrauchte Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus Polyethylen,
Alu Folien, Gefrierdosen. Diese Produkte finden Sie im
Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klipse, Bindfäden,
Kältebeständige Klebebänder o. Ä.
Beutel und Schlauch Folien aus Polyethylen können mit
einem Folienschweißgerät verschweißt werden.
Gefriervermögen
Sie können innerhalb von 24 Stunden bis zu 9,5 kg
Lebensmittel einfrieren.
Haltbarkeit des Gefriergutes
Die Lagerdauer hängt von der Art des Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren
Käse, Geflügel, Fleisch
Gemüse, Obst
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck kann zwischen
folgenden Möglichkeiten gewählt werden:
D
D
D
D
Hinweis:
An oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder einfrieren.
Erst nach dem Verarbeiten (kochen oder braten) kann es
erneut eingefroren werden.
Die maximale Lagerdauer des Gefriergutes nicht mehr
voll nutzen.
Gefrierraum Schublade ausbauen
Ausbauen
1
2
bis zu 6 Monate
bis zu 8 Monate
bis zu 12 Monate
3
bei Raumtemperatur
im Kühlschrank
im elektrischen Backofen, mit/ohne Heißluftventilator
im Mikrowellengerät.
Gefrierraum Schublade so weit wie möglich
herausziehen.
Unteren Ablagekorb nach oben herausnehmen.
Auf beiden Seiten die Schrauben an den Haken
herausdrehen.
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Kapitel
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