Lebensmittel Selbst Eingefrieren; So Verpacken Sie Richtig; Gefriervermögen; Haltbarkeit Des Gefriergutes - Gaggenau rs 495 Gebrauchsanleitung

Lebensmittel selbst eingefrieren

Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische und
einwandfreie Lebensmittel. Die Lebensmittel luftdicht
verpacken, damit sie nicht ihren Geschmack verlieren
oder austrocknen. Lebensmittel sollen möglichst schnell
bis zum Kern durchgefroren werden.

So verpacken Sie richtig:

Lebensmittel in die Verpackung einlegen.
D
Luft völlig herausdrücken.
D
Packung dicht verschließen.
D
Verpackung mit Inhalt und Einfrier Datum
D
beschriften.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan, Müllbeutel
und gebrauchte Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus Polyethylen,
Alu Folien, Gefrierdosen. Diese Produkte finden Sie im
Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klipse, Bindfäden,
Kältebeständige Klebebänder o. ä.
Beutel und Schlauch Folien aus Polyethylen können mit
einem Folienschweißgerät verschweißt werden.
Gefriervermögen
Sie können innerhalb von 24 Stunden bis zu 12 kg
Lebensmittel einfrieren.

Haltbarkeit des Gefriergutes

Die Lagerdauer hängt von der Art des Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren
Käse, Geflügel, Fleisch
Gemüse, Obst

Gefriergut auftauen

Je nach Art und Verwendungszweck kann zwischen
folgenden Möglichkeiten gewählt werden:
bei Raumtemperatur
im Kühlschrank
im elektrischen Backofen, mit/ohne Heißluftventilator
im Mikrowellengerät
Hinweis:
An oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder eingefrieren.
Erst nach dem Verarbeiten (kochen oder braten) kann es
erneut eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes nicht mehr voll
nutzen.
bis zu 6 Monate
bis zu 8 Monate
bis zu 12 Monate
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