Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verskoelvak met regelbare temperatuur
Met de regelaar kan de temperatuur in het vak aan uw
wensen worden aangepast. Hierdoor wordt een ideaal
klimaat geschapen voor het opslaan van verse
levensmiddelen.
In het verskoelvak kunnen verse levensmiddelen
tweemaal zo lang worden bewaard.
Instelling:
Regelaar naar
schuiven = temperatuur in de
D
koelruimte.
Regelaar naar
schuiven = bijna 0 ºC.
D
Niet geschikt voor verskoelen:
koude gevoelig fruit en groente (zuidvruchten,
D
avocado's)
vruchten die moeten narijpen (groene tomaten,
D
bananen)
aardappelen.
D
Attentie bij het inkopen van levensmiddelen:
Voor de bewaartijd van de levensmiddelen is van belang
dat ze vers zijn ingekocht. In principe geldt: hoe verser de
levensmiddelen, des te langer kunnen ze in de
verskoelruimte bewaard worden. Let er daarom altijd op
dat u de levensmiddelen vers inkoopt.
Bewaartijden:
Afhankelijk van de kwaliteit op het moment van
inkoop
Worst, beleg, vlees, orgaanvlees, vis,
verse melk, kwark
Kleine stukjes vlees, braadworst,
paddestoelen, salades, bladgroente
Grote stukken vlees,
kant en klaargerechten
Gerookte of gepekelde worst, kool
Voorgebraden vlees in grote stukken,
rundvlees, wild, peulvruchten
Max. 7 dagen
Max. 10 dagen
Max. 15 dagen
Max. 20 dagen
Max. 30 dagen
155
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
