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So verpacken Sie richtig:
Lebensmittel in die Verpackung einlegen.
D
Luft völlig herausdrücken.
D
Packung dicht verschließen.
D
Verpackung mit Inhalt und Einfrier Datum
D
beschriften.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan, Müllbeutel
und gebrauchte Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus Polyethylen,
Alu Folien, Gefrierdosen. Diese Produkte finden Sie im
Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klipse, Bindfäden,
Kältebeständige Klebebänder o. ä.
Beutel und Schlauch Folien aus Polyethylen können mit
einem Folienschweißgerät verschweißt werden.
Haltbarkeit des Gefriergutes
Die Lagerdauer hängt von der Art des Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren
Käse, Geflügel, Fleisch
Gemüse, Obst
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck kann zwischen
folgenden Möglichkeiten gewählt werden:
bei Raumtemperatur
im Kühlschrank
im elektrischen Backofen, mit/ohne Heißluftventilator
im Mikrowellengerät
Hinweis:
An oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder eingefrieren.
Erst nach dem Verarbeiten (kochen oder braten) kann es
erneut eingefroren werden.
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Maximales Gefriervermögen
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis zum Kern
durchgefroren werden. Nur so bleiben Vitamine,
Nährwert, Aussehen und Geschmack erhalten.
Angaben über das maximale Gefriervermögen in
24 Stunden finden Sie auf dem Typenschild.
Das maximale Gefriervermögen wird im oberen Bereich
des Gefrierraums erreicht.
bis zu 6 Monate
bis zu 8 Monate
bis zu 12 Monate
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