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DEUTSCH
MARMELADE
Zutaten/Menge
Erdbeeren
Zucker
Zitronensaft
Zerquetschen Sie Erdbeeren mit Zucker mit einer Gabel, geben Sie Zitronensaft zu, mischen Sie
1.
durch.
Geben Sie das Gemisch in die Backform (7) zu und schalten Sie das Programm „Marmelade" ein.
2.
KEKS
Weizenmehl
Zucker
Milchbutter
Eier
Quellmehl
Großer Apfel (empfehlenswert sauer)
Schlagen Sie Eier mit Zucker, gießen Sie diese in die Backform (7) ein.
1.
Geben Sie weichgemachtes Butter, Mehl und Quellmehl zu.
2.
Backen Sie, indem Sie das „KEKS"-Programm auswählen.
3.
Während des Anteigens hören Sie 10 Tonsignale, öffnen Sie den Deckel (3) und geben Sie klein
4.
geschnittene Äpfel zu.
Schließen Sie den Deckel (3) zu, setzen Sie das Backen fort.
5.
Anmerkung:
Sie können aus diesem Teig (ohne Äpfel) auch Gebäck backen.
•
Gießen Sie den Teig mit einem Löffel in die Vertiefungen der Gebäckform ein.
•
Legen Sie die Gebäckform (9) in den Brotbackofen ein und wählen Sie das „GEBÄCK"-
•
Programm aus.
BACKEN
Zutaten
Schokoladengebäck
Ei
Braunzucker
Salz
Quellmehl
Kakaopulver
Milchbutter
Mehl
Vanillezucker
Milchgebäck
Ei
Zuckerpulver
Salz
Milch
Trockenmilch
Milchbutter
Mehl
VT-1990 IM.indd 24
4 Tassen
2½ Tassen
1 Esslöffel
175 g
150 g
40 g
3 Stk.
1½ Teelöffel
1 Stk.
Menge
1 St.
50 g
1/2 Teelöffel
1 Teelöffel
50 g
120 g
120 g
1 Teelöffel
1 St.
100 g
1/2 Teelöffel
2 Teelöffel
30 g
240 g
290 g
24
20.01.2014 14:29:16
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