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Dörren
Backofen Funktion: Auftauen/Dörren
• Verwenden Sie mit Butterbrot oder Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
• Danach Dörrgut fertig dörren.
Dörrgut
Gemüse
Bohnen
Paprika (Streifen)
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Zwetschgen
Aprikosen
Apfelschnitze
Birnen
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Temperatur
in °C
1 Ebene
75
75
75
50
40 50
75
75
75
75
Einsatzebene
2 Ebenen
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
2
2 / 4
47
Zeit in Stunden
(Richtwert)
6 9
5 8
5 6
6 9
2 4
8 12
8 12
6 9
9 13
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