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Verwandte Anleitungen für AEG BOCHGR

Inhaltszusammenfassung für AEG BOCHGR

  • Seite 1 DE BACKOFEN BOCHGR BENUTZERINFORMATION...

  • Seite 2: Für Perfekte Ergebnisse

    Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen. ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Bedienfeld 11 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 13 Automatikprogramme 14 Verwendung des Zubehörs 14 Zusatzfunktionen 15 Praktische Tipps und Hinweise 31 Reinigung und Pflege 34 Was tun, wenn … 34 Montage 39 Umwelttipps 39 Garantie, Garanzia, Guarantee...

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schüt- •...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise • So vermeiden Sie, dass die Emailbeschichtung verfärbt oder beschädigt wird: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie. – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei- sen im Backofeninnenraum stehen.

  • Seite 7: Kundendienst

    Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Backofenlampe • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeig- net sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Grill und Heizelement Backofenlampe Gebläse und Heizelement Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Vor der ersten Inbetriebnahme • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Einstellen und Ändern der Uhrzeit Das Gerät funktioniert erst, nachdem Sie die Uhrzeit eingestellt haben.

  • Seite 10: Bedienfeld

    Bedienfeld BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld Funktion Beschreibung DISPLAY Anzeige der Einstellungen des Geräts. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. NACH UNTEN Einstellung einer Backofenfunktion. NACH OBEN Einstellung einer Backofenfunktion. AUTOMATIKPROGRAMM Einstellung eines Automatikprogramms. MEMORY-FUNKTION Speichern oder Aufrufen der bevorzugten Einstel- lung.

  • Seite 11: Aufheiz-Anzeige

    Täglicher Gebrauch Display Memory: P Temperatur-/Tageszeit-Anzeige Uhrfunktionen/Uhrzeit-Anzeige Aufheiz-Anzeige Automatikprogramme Backofenfunktionen Allgemeine Hinweise • Wenn Sie die Funktion auswählen, erscheint sie auf dem Display und die Temperatur er- höht sich oder die Zeit beginnt abzulaufen. • Wenn die gewählte Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signalton. •...

  • Seite 12: Einstellen Der Backofenfunktion

    Uhrfunktionen Einstellen der Backofenfunktion 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Berühren Sie zum Einstellen der Backofenfunktion oder Auf dem Display erscheint eine empfohlene Temperatur. Wenn Sie die Temperatur nicht in- nerhalb von etwa 5 Sekunden ändern, beginnt das Gerät aufzuheizen. Backofenfunktionen Funktionen Gebrauch...

  • Seite 13: Automatikprogramme

    Automatikprogramme Allgemeine Hinweise: • Wenn Sie eine Uhrfunktion einstellen, blinkt das Symbol etwa 5 Sekunden lang. Berühren Sie innerhalb dieser 5 Sekunden oder , um die Uhrzeit einzustellen. • Wenn Sie die Uhrzeit einstellen, blinkt das Symbol weiterhin etwa 5 Sekunden lang. Nach diesen 5 Sekunden leuchtet das Symbol dauerhaft.

  • Seite 14: Verwendung Des Zubehörs

    Verwendung des Zubehörs VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Einsetzen des Backofenzubehörs Alle Backofenzubehörteile besitzen eine kleine Kerbe am Boden der rechten und linken Kan- te, um die Sicherheit zu erhöhen. Achten Sie immer darauf, dass diese Kerbe sich hinten im Backofeninnenraum befindet. Diese Kerbe dient auch als Kippsicherung.

  • Seite 15: Kindersicherung

    Praktische Tipps und Hinweise Kindersicherung Das Gerät lässt sich nicht einschalten, solange die Kindersicherung aktiviert ist. Aktivieren/Deaktivieren der Kindersicherung: 1. Schalten Sie das Gerät aus . Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. 2. Drücken Sie die Tasten gleichzeitig so lange, bis im Display SAFE erlischt oder angezeigt wird.

  • Seite 16: Backen Auf Einer Einsatzebene

    Praktische Tipps und Hinweise Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verfor- mung wieder auf. Hinweise zu den Backtabellen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen. •...

  • Seite 17: Praktische Tipps Und Hinweise

    Praktische Tipps und Hinweise Speise Einschub- Temperatur (°C) Dauer (Min.) ebene Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 160-180 25-50 Obstkuchen auf Mürbeteig 170-190 40-80 Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z. 150-170 0:40-80 B. Quark, Sahne, Mandelsplitter) Pizza (mit viel Belag) 20-40 190-210 Pizza (dünner Boden) 12-20 Flaches Brot 10-20...

  • Seite 18: Tipps Zum Backen

    Praktische Tipps und Hinweise Tipps zum Backen Backergebnisse Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten nicht Schieben Sie den Kuchen tiefer Falsche Einschubebene ausreichend gebräunt. ein. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist zu Verwenden Sie eine etwas (wird feucht, klumpig, streifig). hoch.
  • Seite 19 Praktische Tipps und Hinweise Tabelle für tiefgekühlte Fertiggerichte Speise Backofenfunktion Ein- Temperatur (°C) Dauer schubebe- Gefrorene Piz- Heißluft mit Ring- gemäß Hersteller- gemäß Hersteller- heizkörper anweisungen anweisungen Pommes frites Infrabraten 200-220 gemäß Hersteller- anweisungen (300-600 g) Baguettes Heißluft mit Ring- gemäß...

  • Seite 20: Niedertemperatur-Garen

    Praktische Tipps und Hinweise Kalbfleisch Speise Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Schmorbraten (1000-1500 g) 170-190 150-120 Kalbshaxe (1500-2000 g) 170-190 120-150 Lammfleisch Speise Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Lammkeule (1000-1500 g) 170-190 75-120 Lammrücken (1000-1500 g) 180-200 60-90 Kurzbratstücke auf dem Backblech Speise Einschubebene Temperatur (°C)
  • Seite 21 Praktische Tipps und Hinweise • Mit der Funktion „Niedertemperatur-Garen“ heizt sich der Backofen auf die gewünschte Temperatur auf und ein Signalton ertönt. Danach schaltet der Backofen automatisch auf eine niedrigere Fortgartemperatur um. Garen mit der Funktion „Niedertemperatur-Garen“: 1. Braten Sie das Fleisch in einer Pfanne sehr heiß an. 2.
  • Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Infrabraten Backofenfunktion: Infrabraten Speise Temperatur (°C) Back- Rost Dauer nach … Mi- blech (Min.) nuten wen- Einschubebene Hähnchen (900-1000 g) 180-200 50-60 25-30 Gefüllter Schweinerollbraten 180-200 90-95 (2000 g) Nudelauflauf Kartoffelauflauf gratiniert 20-23 Gnocchi, gratiniert 20-23 Blumenkohl mit Sauce Hol- landaise Auftauen...

  • Seite 23: Einkochen

    Praktische Tipps und Hinweise Tabelle Dörren Speise Temperatur (°C) Einschubebene Dauer (Std.) 1 Position 2 Position Bohnen 2 / 3 Paprika (Streifen) 2 / 3 Suppengemüse 2 / 3 Pilze 2 / 3 Kräuter 40-50 2 / 3 Pflaumen 2 / 3 8-12 Aprikosen 2 / 3...
  • Seite 24 Praktische Tipps und Hinweise Einkochtabelle - Gemüse Einkochen Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbe- Einkochen bei 100 °C ginn (Min.) (Min.) 160-170 50-60 5-10 Karotten Gurken 160-170 50-60 Mixed Pickles 160-170 50-60 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20 1) Im Backofen belassen, nachdem er ausgeschaltet wurde. Automatikprogramme Verwenden Sie , um eines von 12 Automatikprogrammen einzustellen:...
  • Seite 25 Praktische Tipps und Hinweise • 200 g Sahne Zubereitung Guss: Eier, Zucker und Salz glattrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat, an- schließend die Sahne darunter mischen. Zubereitung: Das gefettete Kuchenblech mit Teig auslegen, den Boden gut stupfen, die Haselnüsse gleichmäßig verteilen und die geschnittenen Äpfel auflegen.
  • Seite 26 Praktische Tipps und Hinweise • 20 g Hefe • 30 g Olivenöl • 10 g Salz • 500 g Weißmehl Zubereitung Teig: Die Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem elastischen Teig kneten. Den Teig 30 Minuten zugedeckt gehen lassen, während dieser Zeit dreimal zusammenschlagen.
  • Seite 27 Praktische Tipps und Hinweise • 250 g Rahm, saure Sahne • 2 Eier 100 g • 6 g Gewürzsalz (Salz, Pfeffer, Muskat, Aromat) Zubereitung: Die Eier mit Rahm gut durchrühren, restliche Zutaten dazugeben und gut mi- schen. Die Käsemasse in die Form abfüllen und sofort backen. Bei Blasenbildung diese sofort aufstechen.
  • Seite 28 Praktische Tipps und Hinweise Zubereitung Teig: Die Hefe in Flüssigkeit auflösen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem elastischen Teig kneten. Den Teig 30 Minuten zugedeckt gehen lassen, während die- ser Zeit dreimal zusammenschlagen. Zubereitung: Teig in zwei gleich große Stücke zerteilen. Diese in ca. 40 cm lange Streifen teilen und flechten.
  • Seite 29 Praktische Tipps und Hinweise • 2 Eier 100 g Zubereitung: Butter, Zucker, Salz und Zitrone schaumig rühren, die Eier nach und nach da- runter rühren, bis die Masse bindet. Am Schluss das Mehl dazu geben und kurz zu einem Teig kneten. Den Teig im Kühlschrank fest werden lassen. Zur Dekoration: Den Mailänder-Teig 5 mm dick ausrollen, mit einer Mailänder-Form aus- stechen, auf das Blech absetzen und zweimal mit Ei bestreichen.
  • Seite 30 Praktische Tipps und Hinweise SCHWEINEBRATEN (für 4-6 Personen) Zubereitung: • Fleisch 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. • Backform: Pyrex, Tontopf oder Gusseisen-Bräter Zutaten: • 1000 g Schweinebraten (Nacken) • 2 EL Erdnussöl • Salz, Pfeffer, Paprika, wenig Senf •...

  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Hinweise zur Reinigung: • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmit- tel.
  • Seite 32 Reinigung und Pflege 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu ent- fernen. Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch. Backofenlampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags. Backofenlampe und Glasabdeckung der Lampe können sehr heiß...

  • Seite 33: Backofentür

    Reinigung und Pflege 2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z.B. einen Teelöffel), um die Glasabdeckung abzunehmen. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Falls erforderlich, ersetzen Sie die Back- ofenlampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Backofenlampe . Verwenden Sie eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung.

  • Seite 34: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein. Das Gerät heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Sie- he „Einstellen der Uhrzeit“.
  • Seite 35 Montage Die Standsicherheit des Einbaugeräts muss DIN 68930 entsprechen. Varianten Soll der Kompakt-Backofen mit und direkt über einem integrierten Backofen installiert wer- den, muss der Halterungssatz Nummer 315 683 900 verwendet werden. Folgen Sie den Montagemaßen, die in unserer Montageanleitung Nummer 315 383 700 angegeben sind. Zur Montage mehrerer Geräte ist nur ein Stellplatz erforderlich.
  • Seite 36 Montage 400-420 773- min. 400-420 1163- 1168 1168 min.
  • Seite 37 Montage...
  • Seite 38 Montage 2x3,5x25...

  • Seite 39: Umwelttipps

    Umwelttipps UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
  • Seite 40 d’œuvres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers non autorisé, de l’emploi de pièces de re- change non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure.
  • Seite 44 892937569-A-422010...

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