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AEG BOBZRB Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BOBZRB

  • Seite 1 BOBZRB Benutzerinformation Backofen BOBZRM USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ....................28 14. GARANTIE....................... 29 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen. WARNUNG! • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel Das Gerät darf nur von einer die Gerätetür nicht berührt oder in Fachkraft installiert werden. ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn die Tür heiss ist. •...
  • Seite 6 • Schalten Sie das Gerät nach jedem • Dieses Gerät ist nur zum Kochen Gebrauch aus. bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist • Gehen Sie beim Öffnen der Tür als bestimmungsfremd anzusehen, vorsichtig vor, wenn das Gerät in zum Beispiel das Beheizen eines Betrieb ist.

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Reinigen Sie die katalytische • Dabei dürfen ausschliesslich Emaillebeschichtung (falls vorhanden) Originalersatzteile verwendet werden. nicht mit Reinigungsmitteln. 2.7 Entsorgung 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! WARNUNG! Verletzungs- oder Stromschlaggefahr. Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Spannungsversorgung.

  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Kuchenblech Gitterrost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 4.2 Display A. Uhrfunktionen B. Uhr C. Uhrfunktion 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 5.1 Reinigung vor der ersten...

  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. 6.1 Versenkbare Knöpfe Ober-/Unter- Drücken Sie zum Benutzen des Geräts hitze (Ober-/ den Knopf. Der Knopf springt heraus. Unterhitze) 6.2 Einstellen einer Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden Ofenfunktion und zum Einkochen von...

  • Seite 10: Uhrfunktionen

    Bei einigen Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung kann sich die Backofenbeleuchtung bei Zum Grillen flacher Le- Temperaturen unter 60 °C bensmittel oder zum automatisch ausschalten. Toasten von Brot. Grill Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf Heissluftgrillen einer Einschubebene.

  • Seite 11: Einstellen Von Ende

    DEUTSCH Temperaturwahlschalter auf die bleibt für die eingestellte DAUER Position Aus. eingeschaltet und schaltet zum Zeitpunkt ENDE ab. Nach Ablauf der eingestellten 7.4 Einstellen von ENDE Zeit ertönt ein akustisches Signal. 7. Das Gerät wird automatisch 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die ausgeschaltet.

  • Seite 12: Zusatzfunktionen

    Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.

  • Seite 13: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH ungleichmässigem Bräunen braucht • Während des Backens können sich die Temperatureinstellung nicht die Bachbleche im Ofen verziehen. geändert zu werden. Im Verlauf des Beim Abkühlen kehren sie wieder zu Backens gleichen sich die ihrer alten Form zurück. Unterschiede wieder aus. 10.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache...
  • Seite 14 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Mürbeteig Heissluft 10–25 170–180 Rührteig Heissluft 150–170 20–25 Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170–190 60–90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170–190 30–40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50–70...

  • Seite 15: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Rührteigplätz- Heissluft 150–160 15–20 chen Eiweissgebäck/ Heissluft 80–100 120–150 Baiser Makronen Heissluft 100–120 30–50 Hefeplätzchen Heissluft 150–160 20–40 Blätterteigge- Heissluft 20–30 170–180 bäck Brötchen Heissluft 10–25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10–25 190–210 1) Backofen vorheizen. 10.5 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion...
  • Seite 16 Speise Zubehör Temperatur Einschub- Dauer (Min.) (°C) ebene Süsse Brötchen, Kuchenblech oder Fett- 45–55 16 Stück pfanne Pizza, gefroren gitterrost 45–50 0,35 kg Biskuitroulade Kuchenblech oder Fett- 45–55 pfanne Brownie Kuchenblech oder Fett- 55–60 pfanne Tortenboden Kuchenform auf Gitter- 40–50...

  • Seite 17: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH 10.7 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden der Funktion:Heissluft . Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25–45 1 / 4 160–180 Eclairs Streuselkuchen, 150–160 30–45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur...
  • Seite 18 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Käsekuchen 140–160 60–90 Apfelkuchen, ge- 150–170 50–60 deckt Gemüsekuchen 160–180 50–60 Fladenbrot 10–20 230–250 Blätterteigquiche 45–55 160–180 Flammekuchen (Piz- 12–20 230–250 za-ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15–25 180–200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 8–10 170–180 Filet: durch 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Schulter/ 1–1,5 Heissluftgril- 160–180 90–120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Brust- 1–1,5...
  • Seite 20 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 210–220 35–40 rücken hitze Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 180–200 60–90 keule hitze 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Geflügelteile jeweils 0,20–...
  • Seite 21 DEUTSCH Grill Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210–230 30–40 30–40 Rinderfilet 20–30 20–30 Schweinerücken 210–230 30–40 30–40 Kalbsrücken 210–230 30–40 30–40 Lammrücken 210–230 25–35 20–25 Fisch, ganz, 210–230 15–30 15–30 3 / 4 500–1.000 g 10.12 Tiefkühlgerichte Verwenden Sie die Heissluft-Funktion.

  • Seite 22: Einkochen - Unterhitze

    Speise in einen tiefen Teller oder Backofen. Nehmen Sie ggf. die eine Schüssel und stellen Sie diese Einhängegitter heraus. auf den umgekehrten Teller im Speise Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Poulet 100–140 20–30 Poulet auf eine umgedrehte Un- tertasse und diese auf eine grosse Platte legen.
  • Seite 23 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Pflaumen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 24 10.16 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Biskuitteig ohne Fett Heissluft 140–150 35–50 Biskuitteig ohne Fett Ober-/Unterhitze 35–50 Apfeltorte (2 Formen Heissluft 60–90...

  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Grill Leeren Backofen 5 Minuten lang vorheizen. Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen. Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Toast Grill 1–3 Rindersteak Grill 24–30 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 11. REINIGUNG UND PFLEGE 11.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

  • Seite 26: Katalytische Reinigung

    11.3 Katalytische Reinigung Der Garraum mit einer katalytischen Beschichtung ist selbstreinigend. Er absorbiert Fett. Vor dem Einschalten der katalytischen Reinigung: • Entfernen Sie alle Zubehörteile und 45° die herausnehmbaren Einhängegitter. • Reinigen Sie den Backofenboden mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.

  • Seite 27: Lampe Austauschen

    DEUTSCH 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. Wasser und Seife. Trocknen Sie die 2. Trennen Sie den Ofen von der Glasscheibe sorgfältig ab. Stromversorgung. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung 3. Legen Sie ein Tuch auf den die obigen Schritte in umgekehrter Garraumboden.

  • Seite 28: Servicedaten

    Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername BOBZRB Modellidentifikation BOBZRM Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.81 kWh/Programm...

  • Seite 29: Energie Sparen

    DEUTSCH Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BOBZRB 33.0 kg Gewicht BOBZRM 33.0 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit länger als 30 den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Minuten, reduzieren Sie die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte –...
  • Seite 30 Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, Material, Arbeits- und Reisezeit. Die 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Garantieleistung entfällt bei...
  • Seite 31 DEUTSCH...
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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