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BOBZB
BOBZM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BOBZB

  • Seite 1 BOBZB Benutzerinformation Backofen BOBZM USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ....................28 14. GARANTIE....................... 29 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen. WARNUNG! • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel Das Gerät darf nur von einer die Gerätetür nicht berührt oder in Fachkraft installiert werden. ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn die Tür heiss ist. •...
  • Seite 6 • Schalten Sie das Gerät nach jedem • Dieses Gerät ist nur zum Kochen Gebrauch aus. bestimmt. Es darf nicht für andere • Gehen Sie beim Öffnen der Tür Zwecke als vorgesehen benutzt vorsichtig vor, wenn das Gerät in werden, zum Beispiel zum Beheizen Betrieb ist.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Reinigen Sie die katalytische • Dabei dürfen ausschliesslich Emaillebeschichtung (falls vorhanden) Originalersatzteile verwendet werden. nicht mit Reinigungsmitteln. 2.7 Entsorgung 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! WARNUNG! Verletzungs- oder Stromschlaggefahr. Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Spannungsversorgung.
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Kuchenblech Gitterrost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 4.2 Display A. Uhrfunktionen B. Uhr C. Uhrfunktion 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 5.1 Reinigung vor der ersten...
  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. 6.1 Versenkbare Knöpfe Konventionel- Drücken Sie zum Benutzen des Geräts le Heizfunktion den Knopf. Der Knopf springt heraus. (Ober-/Unter- hitze) 6.2 Einstellen einer Zum Backen von Kuchen Ofenfunktion mit knusprigen Böden...
  • Seite 10: Uhrfunktionen

    Bei einigen Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung kann sich die Backofenbeleuchtung bei Zum Grillen flacher Le- Temperaturen unter 60 °C bensmittel oder zum automatisch ausschalten. Toasten von Brot. Grill Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf Heissluftgrillen einer Einschubebene.
  • Seite 11: Einstellen Von Ende

    DEUTSCH Temperaturwahlschalter auf die bleibt für die eingestellte DAUER Position Aus. eingeschaltet und schaltet zum Zeitpunkt ENDE ab. Nach Ablauf der eingestellten 7.4 Einstellen von ENDE Zeit ertönt ein akustisches Signal. 7. Das Gerät wird automatisch 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die ausgeschaltet.
  • Seite 12: Zusatzfunktionen

    Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
  • Seite 13: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH immer gleichmässig. Bei Während des Backens können sich die ungleichmässigem Bräunen braucht die Bachbleche im Ofen verziehen. Beim Temperatureinstellung nicht geändert zu Abkühlen kehren sie wieder zu ihrer alten werden. Im Verlauf des Backens gleichen Form zurück. sich die Unterschiede wieder aus. 10.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache...
  • Seite 14 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Sandkuchen / Früch- 140–160 70–90 tekuchen Backen in Formen Verwenden Sie das Kuchenblech. Nutzen Sie die erste Einschubebene Speise Tempera- Dauer Verwenden der Funktion: Konventionelle tur (°C) (Min.) Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Streuselkuchen 150–160 20–40...
  • Seite 15: Aufläufe Und Gratins

    DEUTSCH Plätzchen Speise Tempera- Dauer Nutzen Sie die dritte Einschubebene. tur (°C) (Min.) Verwenden der Funktion: Heissluft . Meringues 100–120 30–50 Speise Tempera- Dauer Eiweissgebäck / 80–100 120–150 tur (°C) (Min.) Meringuen Mürbeteig-Plätz- 150–160 10–20 Plätzchen chen Heizen Sie den leeren Backofen vor. Brötchen, leeren 10–25 Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
  • Seite 16 Speise Zubehör Temperatur Einschub- Dauer (Min.) (°C) ebene Brötchen, süss, 16 Kuchenblech oder Fett- 45 - 55 Stück pfanne Pizza, gefroren, gitterrost 45 - 50 0.35 kg Biskuitrolle Kuchenblech oder Fett- 45 - 55 pfanne Brownie Kuchenblech oder Fett-...
  • Seite 17: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH 10.7 Backen auf mehreren Verwenden Sie die Kuchenbleche. Ebenen Verwenden der Funktion: Heissluft . Kuchen, kleine Backwaren Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel / 160–180 25–45 1 / 4 Eclairs leeren Backofen vorheizen Streuselkuchen, 150–160 30–45 1 / 4...
  • Seite 18 Speise Temperatur Dauer (Min.) Speise Temperatur Dauer (Min.) (°C) (°C) Apfelku- 150–170 50–60 Piroggen 180–200 15–25 chen, ge- deckt 10.9 Braten Gemüseku- 160–180 50–60 Verwenden Sie feuerfestes chen Backofengeschirr. Mageres Fleisch zugedeckt anbraten. Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor.
  • Seite 19 DEUTSCH Schweinefleisch Verwenden der Funktion: Heissluftgrillen. Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Schulter / Nacken / 1–1,5 160–180 90–120 Schweinebraten Koteletts / Brustspitz 1–1,5 170–180 60–90 Hackbraten 0,75–1 160–170 50–60 Schweinshaxe, vorge- 0,75–1 150–170 90–120 kocht Kalb Verwenden der Funktion: Heissluftgrillen. Speise Menge (kg) Temperatur (°C)
  • Seite 20 Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ente 1,5–2 180–200 80–100 Gans 3,5–5 160–180 120–180 Pute 2,5–3,5 160–180 120–150 Pute 4–6 140–160 150–240 Fisch Verwenden der Funktion: Konventionelle Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Fisch, gross 1–1,5...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Pizzasnacks, gefroren 180–200 15–30 Pommes frites, dünn 200–220 20–30 Pommes frites, dick 200–220 25–35 Kartoffelwedges / Kroket- 220–230 20–35 Rösti 210–230 20–30 Lasagne, Frisch / Cannel- 170–190 35–45 loni, frisch Lasagne, Frisch / Cannel- 160–180 40–60 loni, gefroren...
  • Seite 22: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) Zusätzliche Auftau- zeit (Min.) Sahne, die Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15 schlagen, wenn sie stellenweise noch leicht gefroren ist Torte 10.14 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das •...
  • Seite 23 DEUTSCH 10.15 Dörren–Heissluft Speise Temperatur Dau- Verwenden Sie mit Butterbrot- oder (°C) Backpapier belegte Bleche. (Std.) Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Kräuter 40–50 2–3 Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Früchte Nacht auskühlen lassen. Stellen Sie die Temperatur auf 60–70 °C.
  • Seite 24: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Buttergebäck / Feinge- Konventionelle Heiz- 20 - 30 bäck, leeren Backofen vor- funktion / Ober-/Unter- heizen hitze Törtchen, 20 Stück pro Heissluft 20 - 35 Blech, leeren Backofen vorheizen Törtchen, 20 Stück pro...
  • Seite 25: Aus- Und Einhängen Der Tür

    DEUTSCH 11.3 Backofendecke Entfernen Sie hartnäckige Flecken mit einem speziellen Backofenreiniger. WARNUNG! Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung Schalten Sie das Gerät aus, dürfen nicht mit aggressiven bevor Sie das Heizelement Reinigungsmitteln, scharfkantigen herausnehmen. Gegenständen oder im Geschirrspüler Vergewissern Sie sich, dass gereinigt werden. Andernfalls kann die das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 26: Lampe Austauschen

    Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. WARNUNG! Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.
  • Seite 27: Fehlersuche

    DEUTSCH 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Abhilfe...
  • Seite 28: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername BOBZB Modellidentifikation BOBZM Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.81 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 29: Garantie

    DEUTSCH Beträgt die Garzeit länger als 30 Warmhalten von Speisen Minuten, reduzieren Sie die Wählen Sie die niedrigste Ofentemperatur je nach Gardauer 3–10 Temperatureinstellungen, um die Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf Restwärme zum Warmhalten von Speisen die Mindesttemperatur. Durch die zu nutzen .
  • Seite 30 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: . Entsorgen Sie die Verpackung in den Wohin mit den Altgeräten? entsprechenden Recyclingbehältern. Überall dort wo neue Geräte Recyceln Sie zum Umwelt- und verkauft werden oder Gesundheitsschutz elektrische und Abgabe bei den offiziellen elektronische Geräte.
  • Seite 31 DEUTSCH...
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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