Balance KH 5509 Bedienungsanleitung Seite 120

λίπος είναι αυτό που προφυλάσσει τις αρθρώσεις και τα εσωτερικά όργανα
του ανθρώπου.
Περίσσιο λίπος σχηματίζεται όταν ο λεγόμενος «Ισολογισμός της
ενέργειας» είναι θετικός, δηλαδή: όταν η λήψη θερμίδων μέσω της διατροφής
είναι μεγαλύτερη από την κατανάλωση των θερμίδων. Η διατροφή ενεργεί ως
προμηθευτής της ενέργειας που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός για να
αντεπεξέλθει στις βασικές ζωτικές λειτουργίες του όπως για παράδειγμα την
αναπνοή, κυκλοφορία του αίματος και διατήρηση του κατώτερου ορίου της
θερμοκρασίας του σώματος. Με την λήψη της τροφής καλύπτονται οι ανάγκες
ενέργειας που απαιτούνται από τις σωματικές καθημερινές δραστηριότητες –
για παράδειγμα βάδισμα, ομιλία και φυσικά και σπορ. Τέλος, ένα μέρος της
ενέργειας που λαμβάνεται μέσω της τροφής, χρειάζεται για την πέψη.
H ποσότητα θερμίδων που πράγματι απαιτείται καθημερινά για την
κάλυψη των τριών αναφερθέντων πεδίων – και ειδικά λόγω της συχνά όχι
ιδιαίτερα κινητικής καθημερινής μας ζωής – είναι κατά πολύ χαμηλότερη από
τις τιμές που θεωρούνται σωστές. Εκτός αυτού υπερβάλλεται και η ποσότητα
κατανάλωσης θερμίδων για τις μεμονωμένες δραστηριότητες από πολλούς
ανθρώπους.
Τέτοια λάθη και υπερβολές, μία λιπαρή διατροφή και η μεγάλη ακινησία
συνεπάγονται στο ότι ένα μεγάλος τμήμα της κοινωνίας μας – και σε όχι
μικρό αριθμός και πολλά παιδιά – είναι παχύσαρκα, πράγμα που ευνοεί τον
κίνδυνος για σοβαρές ασθένειες.
Η λύση για τη μείωση του περιττού λίπους του σώματος είναι στην
επίτευξη αρνητικού «Ισολογισμού ενέργειας», πράγμα που σημαίνει πως
πρέπει να καταναλώνονται περισσότερες θερμίδες από ότι παρέχονται στο
σώμα μέσω της τροφής. Αυτό είναι δυνατό να επιτευχθεί με εξισορροπημένη
και άπαχη διατροφή που φυσικά προσαρμόζεται στις εκάστοτε συνθήκες – ένα
άτομο που εργάζεται σωματικά χρειάζεται φυσικά περισσότερες θερμίδες από
ένα άτομο που έχει καθιστική εργασία.
Για την εγγύηση διαρκούς επιτυχίας στην μείωση του ποσοστού του
λίπους του σώματος, πρέπει να γίνει αλλαγή των συνηθειών διατροφής σε
Booklet GN.indb 12 Booklet GN.indb 12
12
10.01.2006 12:50:45 Uhr 10.01.2006 12:50:45 Uhr