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ELEKTROFRITIERMASCHINEN DER SERIE EH1721 (CE)
4.3.2
Filterbetrieb (Forts.)
4. Nachdem das gesamte Öl aus der Fritierwanne in
die Filterwanne abgelaufen ist, den gelben Griff
ziehen, um die Ölrücklaufleitungen zu öffnen und
die Filterpumpe zu starten.
5. Nun wird das Öl aus der Filterwanne in die
Fritierwanne gepumpt. Das Öl etwa 5 Minuten lang
umlaufen lassen, um in Schwebe gehaltene Teilchen
zu entfernen. Wenn an den Seiten und am Boden
der Fritierwanne Ablagerungen vorhanden sind, die
Heizelemente anheben, die Fritierwanne mit der
Reinigungsbürste (im Lieferumfang der
Fritiermaschine enthalten) reinigen.
6. Nachdem das Öl filtriert wurde, das Ablassventil
schließen (am roten Griff drücken, bis der Fluss
stoppt) und warten, bis die Fritiermaschine wieder
neu gefüllt ist.
KAPITEL 4: EINGEBAUTES FILTRIERSYSTEM
Ölrücklaufventil durch Ziehen am gelben Griff
öffnen und Filterpumpe aktivieren.
Öl 5 Minuten lang umlaufen lassen, damit alle
Ablagerungen und Teilchen in Schwebe entfernt
werden.
Fritierwanne mit gefiltertem Öl auffüllen.
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Fehlerbehebung
