SEVERIN bm 3986 Gebrauchsanweisung Seite 73

- La bandeja de cocción de pan y los ganchos amasadores tienen un recubrimiento
antiadherente. Para evitar dañarlo, no utilice ningún objeto metálico, duro, afilado o
puntiagudo sobre el recubrimiento.
- Precaución: si el fabricador de pan se pone en funcionamiento estando vacío podría
resultar dañado debido a un sobrecalientamiento de la bandeja de cocción mientras está
vacía.
Precaución
- Si observara que sale humo del compartimento de cocción, compruebe que la puerta está
firmemente cerrada, pero desenchufe inmediatamente el aparato de la toma eléctrica.
Nunca, bajo ninguna circunstancia, intente apagar o extinguir una masa ardiendo
utilizando agua. Se puede producir humo cuando la masa aumente por encima del borde
de la bandeja y entre en contacto con los elementos calefactores. Por ello es importante
respetar los límites de cantidad que se indican en las recetas.
- Asegúrese siempre de que el aparato está situado lejos del alcance de los niños,
especialmente mientras funciona.
- No coloque el aparato sobre ninguna superficie blanda o inflamable (por ejemplo, la
moqueta). Compruebe siempre que está colocado sobre una superficie de trabajo firme y
nivelada. Coloque siempre el aparato de modo que no pueda volcar.
- No toque los orificios para el vapor en la parte posterior de la tapa, ni la ventana de
observación de la tapa: estas partes se calientan durante el funcionamiento.
- Antes de limpiar el aparato, compruebe que está apagado, desconectado del suministro
eléctrico y que se ha enfriado por completo.
FUNCIONES DE LOS PROGRAMAS
1 = NORMAL
Este programa se utiliza con mayor frecuencia y es apropiado para el pan con un alto
contenido de harina de trigo.
2 = RÁPIDO
Apropiado para una cocción rápida de pan con alto contenido de harina de trigo.
3 = PAN BLANCO/BAGUETTE
Apropiado para pan blanco/baguette de masa típica ligera.
4 = PROGRAMA CORTO
Apropiado para una cocción rápida de panes, que son más ligeros que normalmente. Las
cantidades utilizadas deben ser sólo para panes más pequeños.
5 = INTEGRAL
En comparación con el ajuste NORMAL, este programa tiene fases de aumento y de
cocción más largas, debido a que la masa para pan con un alto contenido de harina de
centeno y harina integral suele aumentar con menor fuerza que la masa con harina de trigo.
6 = GALLETAS, PASTAS
Adecuado para preparar galletas, cuando utilice una levadura en polvo artificial en lugar de
levadura fresca.
7 = MASA
Este programa no incluye una fase de cocción. Una vez concluido el programa, la masa (por
73