Inhaltsverzeichnis
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INHALT
Technische Daten
TECHNISCHE DATEN
Art.-Nr.:
Netzspannung:
Leistungsaufnahme:
Backkapazität:
Abmessungen ca.:
Gewicht:
Timer:
Programmfunktionen:
Zubehör:
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
BM 3983
230 V~, 50 Hz
450 W
max. 600g Mehl für ein 1000g - Brot
35 cm (B) x 22 cm (T) x 30 cm (H)
4.6 kg
Bis zu 12:58 Stunden vorprogrammierbar
12
Messbecher und Messlöffel
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Brotbackmaschine
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Inhaltszusammenfassung für SEVERIN BM 3983
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Erste Inbetriebnahme Handhabung Reinigung Fehlersuche Rezepte Garantie TECHNISCHE DATEN Art.-Nr.: BM 3983 Netzspannung: 230 V~, 50 Hz Leistungsaufnahme: 450 W Backkapazität: max. 600g Mehl für ein 1000g - Brot Abmessungen ca.: 35 cm (B) x 22 cm (T) x 30 cm (H) Gewicht: 4.6 kg... -
Seite 2: Wichtige Sicherheitshinweise
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bitte die Gebrauchsanweisung vor der ersten Benutzung der Brotbackmaschine vollständig durchlesen. Die Gehäuseoberflächen und die Dampfaustrittsöffnung sind im Betrieb heiß. Berühren Sie keine heißen Geräteteile und benutzen Sie unbedingt Topflappen oder Topfhandschuhe bei der Brotentnahme! Schließen Sie die Brotbackmaschine nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose an. -
Seite 3: Ihre Brotbackmaschine
Ihre Brotbackmaschine Bedienfeld Halteklammer Backraum LCD-Anzeigedisplay Gehäuse Timer Backform Bräunung Lüftungsschlitze Menü Knetstab Start / Stop Backformgriff Brotgewicht Sichtfenster Deckel Ein/Aus-Schalter (Rückseite) -
Seite 4: Bedienfeld
Bedienfeld A LCD-Anzeigedisplay Zeigt das Programm und die Programmlaufzeit an. Der Doppelpunkt in der Zeitanzeige blinkt, solange ein Programm läuft. Beispiel: Mit der -Taste wurde das Programm 2 (WEISSBROT) gewählt. In der Anzeige erscheint: 2 3:35 ; außerdem wird das Brotgewicht durch einen Punkt oben im Display mit 1kg angegeben bei mittlerer Bräunung (Punkt unten im Display). -
Seite 6: Benutzung Der Brotbackmaschine
E START/STOP – Taste Startet oder beendet das Programm. Der Doppelpunkt der Zeitanzeige im LCD-Display beginnt zu blinken, sobald das Programm gestartet wurde. Sicherung gegen Fehlbedienung: Nach dem Programmstart sind alle anderen Tasten solange gesperrt, bis der Backvorgang beendet ist oder die -Taste mind. -
Seite 7: Programmfunktionen
es nicht umkippen kann. - Berühren Sie während des Backvorganges nicht die Dampfaustrittsöffnungen hinten im Deckel oder das Sichtfenster im Deckel, da diese Teile heiß werden. - Nach Gebrauch Gerät stets abkühlen lassen, ausschalten und den Netzstecker ziehen, bevor Sie es reinigen. PROGRAMMFUNKTIONEN BASIS Dieses Programm wird am häufigsten verwendet und ist zur Herstellung von Broten mit... -
Seite 8: Handhabung
Minuten auf. Hierdurch kann der Eigengeruch der Beheizung abklingen. Bitte für ausreichende Lüftung sorgen. Damit die leere Backform nicht überhitzt, muss diese entnommen sein. - Anschließend die -Taste für mind. 2 Sekunden drücken, den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen. Reinigen Sie die Backform vor der ersten Benutzung. HANDHABUNG - Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie die Backform. -
Seite 9: Reinigung
REINIGUNG Achtung! Vor der Reinigung Gerät ausschalten, Netzstecker aus der Steckdose ziehen und Gerät abkühlen lassen. Tauchen Sie die Brotbackmaschine niemals in Wasser. - Entfernen Sie die Backform aus dem Gerät und den Knetstab aus der Backform. Reinigen Sie die Backform und den Knetstab mit einer lauwarmen Seifenlauge. Benutzen Sie keine rauen Putzlappen. -
Seite 10: Rezepte
7. Der Teig ist zu weich oder klebrig. Zwiebelbrot Fügen Sie während des Knetens einen Zutaten: Löffel Mehl hinzu, um den Teig 500g 750g 1kg Zutaten geschmeidig zu machen. TL Trockenhefe 360 g Weizenmehl Type 405 8. Der Teig knetet sehr schwer. 240 g Roggenmehl Type 1150 Fügen Sie während des Knetvorganges... - Seite 11 Brot mit Fruchtgeschmack Haferflockenkleiebrot Zutaten: Zutaten: 500g 750g 1kg Zutaten 500g 750g Zutaten TL Trockenhefe Trockenhefe 310 g Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550 290 g Roggenmehl Type 1150 Haferflockenkleie TL Salz Zucker TL Zucker Salz 400 ml Grapefruitsaft Butter Programm: BASIS Milch...
- Seite 12 gefetteten Backblech gleichmäßig aus. Trockenhefe und bis zu 600 g der Teig für Minuten Backmischung in die Backform. Zimmertemperatur gehen lassen. Eventuell muss der Packungsinhalt Nun den Teig nach Wahl belegen und ca. 15- halbiert werden. 25 Minuten bei 200° C im vorgeheizten - Geben entsprechende Backofen backen bis der Käse gut verlaufen...
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Seite 13: Garantie
= Milliliter Messbecher: 1 cup = 250 ml GARANTIE Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.