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GRATINER
1. Placer la tôle de four ou la grille avec les aliments à gratiner sur le troisième gradin en partant
du bas.
2. Régler la température souhaitée. Pour gratiner rapidement, nous recommandons de mettre sur
230 °C.
3. Allumer les résistances supérieure et inférieure.
4. Durant la cuisson, vous devez contrôler très souvent le plat afin que la surface ne brûle pas.
Toast Hawaï
Ingrédients : 4 tranches de pain, 4 tranches
de jambon de Paris, 4 tranches d'ananas,
4 tranches d'Edam
Préparation : placer les tranches de pain sur la
grille, poser la grille sur le troisième gradin en
partant du bas et laisser griller les tranches de
pain brièvement à 230 °C avec les résistances
supérieure et inférieure. Lorsque la face du des-
sus est légèrement dorée faire griller également
brièvement la seconde face. Placer sur chaque
toast une tranche de jambon de Paris, une
tranche d'ananas et enfin une tranche de fro-
mage. Déposer les pains garnis sur la tôle grais-
sée. Placer la tôle sur le troisième gradin en par-
tant du bas dans le four et faire gratiner env. 5
minutes à 230 °C.
Toast pizza
Ingrédients : 4 tranches de pain, 2 tranches de
cervelas, 1 tranche de jambon de Paris, 1 petite
tomate, 1 c. à soupe de champignons émincés,
2 tranches d'Edam, 2 c. à soupe de crème aigre,
½ c. à café d'origan, sel et poivre
Préparation : placer les tranches de pain sur la
grille, poser la grille sur le troisième gradin en
partant du bas et laisser griller les tranches de
pain brièvement à 230 °C avec les résistances
supérieure et inférieure. Lorsque la face du des-
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sus est légèrement dorée faire griller également
brièvement la seconde face. Emincer tous les in-
grédients finement, sauf la crème et les épices,
puis les mélanger avec la crème et les épices et
répartir sur les tranches de pain toastées. Dépo-
ser les toasts sur la tôle graissée. Placer la tôle
sur le troisième gradin en partant du bas dans
le four et faire gratiner env. 5 minutes à 230 °C.
Toast Curry
Ingrédients : 4 tranches de pain, 100 g de
viande de poulet cuite (par ex. du blanc de pou-
let ou des restes de poulet grillé) ou de rôti de
porc, 2 c. à soupe de sauce grillades arôme cur-
ry (prête à l'emploi), 2 tranches d'ananas, 1 c. à
café de noix de coco râpée, 4 tranches d'Edam,
poudre de curry
Préparation : placer les tranches de pain sur la
grille, poser la grille sur le troisième gradin en
partant du bas et laisser griller les tranches de
pain brièvement à 230 °C avec les résistances
supérieure et inférieure. Lorsque la face du des-
sus est légèrement dorée, tourner et faire gril-
ler également brièvement la seconde face. Émi-
ncer finement la viande et l'ananas, mélanger
avec la sauce au curry et la noix de coco râ-
pée et répartir sur les tranches de pain. Couvrir
chaque toast d'une tranche de fromage. Dépo-
ser les toasts sur la tôle graissée. Placer la tôle
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