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Copyright UNOLD AG | www.unold.de KLEINKÜCHE ALLROUND Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso Návod k obsluze Modell 68865...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden: Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer: 0 18 05/94 18 99* *derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.
Informationen für den Fachhandel .....33 Protection de l’environnement ....74 Service-Adressen ........34 Service ...........34 Bestellformular ........35 Gebruiksaanwijzing model 68865 Instructions for use Model 68865 Technische gegevens .......75 Technical Specifications ......36 Verklaring van de symbolen .......75 Explanation of symbols ......36 Veiligheidsvoorschriften ......75 Important Safeguards .......36...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l’uso modello 68865 Návod k obsluze model 68865 Dati tecnici ..........92 Technické údaje ........126 Significato dei simboli ......92 Vysvětlení symbolů ........126 Avvertenze di sicurezza ......92 Bezpečnostní pokyny ........126 Avvertenze generali ........95 Všeobecné pokyny ........128 Prima del primo impiego ......95...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Ab Seite 10 Lève-rôtissoire Große Kochplatte 1.000 W Grille Kleine Kochplatte 600 W Tôle de four Halteklammern Bac de collecte des miettes et Art-Nr. 6886523 1 x des graisses Drehspieß Régulateur de température Art-Nr. 6886513 grande plaque avec témoin...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pagina 92 Strany 126 Piastra di cottura grande Velká varná deska 1000 W 1.000 W Malá varná deska 600 W Piastra di cottura piccola 600 W Přídržnými svorkami Otočný rožeň Pinze Zvedák otočného rožně Spiedo per girarrosto Mřížový...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 68865 TECHNISCHE DATEN Leistung: Max. 3.100 Watt, 220–240 V~, 50/60 Hz Ofen 1.500 W, große Kochplatte 1.000 W, kleine Kochplatte 600 W Gehäuse: Metall, emailliert, schwarz Tür: Hitzebeständiges Glas Größe: Ca. 49,5 x 39,5 x 31,2 cm (L/B/H) Volumen: Backraum 28 Liter, B/T: ca.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de haben. Das Gerät ist kein 8. Dieses Gerät darf nicht mit Spielzeug. Das Säubern und einer externen Zeitschaltuhr die Wartung des Geräts dür- oder einem Fernbedienungs- fen von Kindern nur unter system betrieben werden. Aufsicht durchgeführt wer- 9.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de vorrufen und zur Beschädi- 22. Verwenden Sie das Gerät nur gung des Gerätes führen. in Innenräumen. 17. Das Gerät ist ausschließlich 23. Das Gerät schaltet sich nicht für den Haushaltsgebrauch automatisch aus. Daher oder ähnliche Verwendungs- nach der Benutzung stets zwecke bestimmt, z.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte. ALLGEMEINE HINWEISE ACHTUNG! Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß, auch an den Außenseiten.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de zu starker Rauchentwicklung und nur Töpfe mit ebenem Boden und riecht unangenehm. einem der Plattengröße entspre- 13. Die Drehfunktion zum Grillen chenden Durchmesser. am Drehspieß lässt sich mit dem 15. Um das Stromnetz nicht zu über- Schalter 13 zuschalten.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de aufzuheizen, bis kein Rauch mehr Gerätes und sind kein Reklama- entweicht. tionsgrund. 14. Öffnen Sie während dieser Ein- 15. Schalten Sie das Gerät aus, indem brennphase das Fenster. Nach Sie alle Schalter auf 0 stellen und dem Einbrennen sind am Gerät...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GARZEITEN-TABELLE Bei den nachstehenden Garzei- stets die Fettauffangschale auf ten handelt es sich um ungefähre der untersten Schiene einschie- Zeiten, die je nach Qualität und ben. Menge der Zutaten, der gewählten Bei Grillen auf dem Grillrost soll-...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Grillgut Einsatz Schiene Temp. °C Vorheizen Garzeit, Min. (v. unten) auf 230°C Lammkeule Gitterrost 2 180 °C ca. 160 Pommes frites/ Backblech 230 °C 10 Min. ca. 15-20 Kroketten Makrele, gegrillt Gitterrost 230 °C ca. 25...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de AUFBACKEN Die Kleinküche ist ideal zum Aufbacken von Brötchen und Broten (auch tiefgefroren). Heizen Sie das Gerät ca. 5 Minuten mit Ober- und Unterhitze bei ca. 200 °C vor. Schieben Sie das Backblech oder den Gitterrost auf der unteren Schiene ein.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de und bei 230 °C Ober- und Unterhitze ca. toasten, bis die obere Seite leicht braun 5 Min. überbacken. ist, dann wenden und die zweite Seite ebenfalls kurz toasten. Pizza-Toast Fleisch und Ananas fein würfeln, mit...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Nudelauflauf Spargelauflauf Zubereitungszeit: 60 Minuten Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten: Zutaten: 250 g Hörnchennudeln, 400 g Schwei- 500 g Spargel aus der Dose, 300 g ma- neschnitzel, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchze- gerer gekochter Schinken, 2 EL Butter, he, 3 EL Öl, 1/4 l heiße Fleischbrühe,...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Schieben Sie eine der Halteklammern auf den Grillspieß, so dass die Spit- zen zur Mitte hin zeigen. Schieben Sie dann den Spieß möglichst in der Mitte durch das vorbereitete und gewürzte Grillgut. Setzen Sie die zweite Halteklammer mit den Spitzen zur Mitte zeigend auf den Spieß.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Gebratener Fasan wein, 1 TL Stärkemehl, angerührt in et- Zutaten: was Wasser 1 Fasan, ca. 1 kg, 100 g Pfifferlinge Zubereitung: aus der Dose, 1 Zwiebel fein geschnit- Die Ente waschen und das überflüssige ten, 100 g durchwachsener geräucherter Fett entfernen.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Die geräucherten Bauchscheiben um Nach Ende der Bratzeit die Schublade den Braten legen und mit Küchengarn herausziehen und den Bratenfond in ei- festbinden. nen Topf umgießen. Schublade wieder Das gewürzte Fleisch auf den Drehspieß einschieben.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Für die Marinade: Die gewürzten Steaks auf den Gitterrost 70 g Tomatenmark, 1 EL Mehl, 1 TL legen, diese auf Schiene 3 in den Ofen Salz, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Rosmarin schieben und die Steaks bei 230 °C getrocknet, ¼...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2 EL Öl, ¼ l heißes Wasser, 1/8 l süße Die Zwiebeln fein schneiden und in ei- Sahne, 10 Backpflaumen entkernt ner Pfanne auf der Herdplatte in dem Zubereitung: Öl anbräunen. Das Hackfleisch zugeben Die Backpflaumen in 1/8 l heißem Was- und unter Rühren braten.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Die Paprikaschote putzen und in Strei- Mischgemüse fen schneiden. Zutaten: Den Speck würfeln und in einer Pfanne 1.000 g gemischtes geputztes Gemüse knusprig braten. Den Paprika zufügen nach Jahreszeit, 1-2 EL gemischte Kräu- und kurz mitbraten.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de fertig backen. Die heißen Kartoffeln mit Zubereitung: der gehackten Petersilie bestreuen und Die Milch, das Salz und den Reis in in der Folie servieren. TIPP: Die Fächer- einem Topf auf der Herdplatte ankochen kartoffeln können Sie auch mit Zwiebel- und bei schwacher Hitze ca.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de dass alles gut vermischt ist. Die Quark- Ofen schieben und bei 160 °C Ober- und creme über die Früchte geben. Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Zu Die Auflaufform auf den Gitterrost auf diesem Auflauf passt eine Fruchtsauce der zweiten Schiene von unten in den sehr gut.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de miteinander verrühren und auf den Teig Zutaten für die Streusel: gießen. 100 g Mehl, 50 g Zucker, 2 Prisen Zimt, ACHTUNG: Achten Sie darauf, eine gut 50 g Butter schließende Form zu verwenden, denn Zubereitung: die Füllung ist zunächst noch dünnflüs-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de die Kleinküche schieben und mit Ober- ber vorsichtig unterziehen. Eine "Frank- und Unterhitze bei 180 °C ca. 45 Minu- furter Kranzform" oder eine Springform ten backen. mit "Gugelhupfeinsatz" ausbuttern und bemehlen. Den Gitterrost auf der un-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Zutaten zum Tränken: 1/8 l Wasser, Mandarinenkuchen 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Zutaten für eine Rehrückenform von 100 ml Weißwein 25 cm Länge Zutaten für den Tortenguss: 250 g Erd- 150 g Margarine, 150 g Zucker, 2 Eier, beeren, 1 Pck.
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Schlagsahne verzieren. besten mit dem Multimesser des ESGE- Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg- fältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden...
Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird. INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich die Kleinküche 68865 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit und der Niederspannungsrichtlinie befindet.
68766 Hockenheim Internet www.unold.de Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).
City BESTELLUNG / ORDER Modell 68865 Stück Art.-Nr. Bezeichnung 6886514 Backblech 6886511 Gitterrost 6886513 Drehspieß ohne Klammern 6886521 Drehspießheber 6886523 Halteklammer Drehspieß 1 x Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 68865 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power: Max. 3,100 Watts, 220–240 V~, 50/60 Hz, oven 1,500 W, large burner 1,000 W, small burner 600 W) Housing: Metal, enamel finish, black Door: Heatproof glass Dimensions: Approx.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de shall not play with the appli- 10. The appliance is intended ance. Cleaning and user main- for indoor use only. Place the tenance shall not be made by appliance on a dry, level and children without supervision.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 18. Do not pull on the power switch to and unplug OFF/0 cord. Do not hang the power the appliance after use. cord over the edge of a 24. Do not immerse the appli- countertop. Do not wrap the...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Your oven is ideal for daily use in As soon as the desired tempe- preparing a wide variety of foods. rature is reached, the indicator Since cooking times can vary, we lamps for the temperature and recommend that you keep an eye function go out.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Wipe off the housing with a damp 12. Set temperature selector cloth. switch to 230 °C and switch on If the heating elements need to the top and bottom heat by pres- be cleaned, wipe them off a well sing the corresponding switches.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de with mild dishwashing detergent clean surface and can be cleaned to remove all residue. with a damp cloth. Wipe off spla- If the heating elements need to shes immediately with a damp be cleaned, wipe them off a well cloth.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Food to be grilled Accessory Level Temp. °C Preheat Cooking time, to use (from approx. below) 230 °C Rolled roast of Rotary 230 °C about 60 turkey 700 g spit Pheasant Rotary 230 °C about 80...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de THAWING You can use the compact cooker for thawing out meat, poultry, bread and rolls. Insert the baking sheet/drip pan at the bottom level. Insert the grill grate at the second level from the bottom.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pizza toast third level from the bottom and brown Ingredients: at 230 °C with top and bottom heat for 4 slices bread for toasting, 2 slices cer- about 5 minutes. Sprinkle with curry velat salami, 1 slice cooked ham, 1 small powder before serving.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Add the thinly sliced meat and brown. half the noodles in the form and layer Pour in the meat broth and braise for 8 the diced tomatoes, zucchini slices and minutes. top with the remaining noodles.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crispy grilled chicken ked bacon, sliced, 1/8 l dry red wine, Preparation time: about 70 minutes 1/4 l hot water, 100 g sour cream Ingredients: Preparation: 1 chicken (about 1 kg), 1 tsp salt, 1 tsp...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de with the water and stir in to thicken the red cabbage with apples and potato gravy. Season to taste. Remove the duck dumplings or bread dumplings. If you from the spit, carve and serve with the prefer a lean roast, substitute a young gravy.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de heat. When the onions are brown, move Cook the noodles according to the in- them to the bottom of the pan and add structions on the package and then some meat broth. Gradually pour the re- place in cold water.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de lemon slices. Trout is also very tasty with and serve in the foil. TIP: You can also horseradish cream. fill the potatoes with onion rings and a little garlic. Also, try sprinkling some ca- Mixed vegetables raway seed between the slices.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de the rice. Peel the apples, core and slice pe vanilla sugar, 1 envelope vanilla pud- thin. Put the rice and the apples in the ding, butter for the form buttered casserole form in layers so that Preparation: the top layer is apples.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Spicy crown cake Basic dough for yeast-risen cake Ingredients for a ring mould with a dia- Preparation time: 120 minutes, 25 cm meter of 26 cm: loaf pan 5 eggs, 200 g sugar, ½ jar cherry jam, Basic dough: ½...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de cheese mass and knead by hand. Roll braid to form a loaf. Cover the baking out the dough and place on the greased sheet with baking paper, place the brai- baking sheet. Prepare fruit as necessa-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Then remove the sponge from the pan Beat eggs, water, sugar and vanilla su- and let cool (over night). gar using an ESGE hand blender until Mix the cherry juice, sugar and kirsch foamy. and keep 2 TBSP of this mixture for Sift the flour, corn starch and baking dissolving the cake glaze powder.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de mandarin oranges, 100 g powdered su- Cream puffs and éclairs gar, 1 TBSP lemon juice Ingredients for the choux pastry: Preparation: 1/8 l water, 75 g flour, 1 pinch salt, 25 g Beat the margarine with the sugar, vanil-...
The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instruc- tions. Nevertheless, a guarantee cannot be accepted. The authors, respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries, material damages and financial loss.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 68865 SPÉCIFICATION TECHNIQUE Puissance : Max. 3 100 Watts, 220–240 V~, 50/60 Hz Four 1 500 W (résistance supérieure 700 W, résistance inférieure 700 W), plaques de cuisson 1 600 W (grande plaque 1 000 W, petite plaque 600 W) Boîtier :...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de sés par des enfants unique- 9. L‘appareil ne doit pas fonc- ment sous surveillance. tionner sur ou à proximité de 2. Les enfants en dessous de 3 surfaces chaudes. ans doivent être tenus éloi- 10. L‘appareil est exclusivement gnés de l‘appareil ou surveil-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de une kitchenette dans des 23. L‘appareil ne s‘éteint pas boutiques, des bureaux ou automatiquement. d‘autres lieux de travail, conséquent, toujours posi- les exploitations agricoles, tionner le sélecteur de tem- à l‘usage des clients dans pérature sur...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de REMARQUES GÉNÉRALES ATTENTION ! L‘appareil, y compris les parois extérieures, devient très chaud durant son fonctionnement. Il convient donc de veiller à maintenir une distance suf- fisante par rapport à tous les objets inflammables et à une aération suf- fisante.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 1. Retirer tous les matériaux d‘emballage 11. Brancher la fiche dans une prise de courant l‘appareil. Conserver éléments (220–240 V~ Courant alternatif). d‘emballage hors de portée des enfants - 12. Placer le sélecteur de température de Risque d‘asphyxie ! S‘assurer que toutes les...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de pouvez également nettoyer les pièces dans 6. Les parties intérieures du four de cuisson le lave-vaisselle. sont dotées d‘un revêtement facile à net- 3. Si des résidus alimentaires ont brûlé, vous toyer avec un chiffon humide. Essuyer pouvez faire tremper les pièces concernées...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aliment à griller Utilisation Gradins (en Temp. °C Préchauffage Temps de partant du à 230 °C cuisson, env. bas) Rôti de dinde, 700 g Rôtissoire 200-250 env. 60 Faisan Rôtissoire 200-250 env. 80 Perdreau Rôtissoire 200-250 env.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 3. Placer la grille sur le deuxième gradin en partant du bas. 4. Placer les aliments congelés sur la grille ou dans un plat thermo-résistant lui-même placé sur la grille. 5. Pour la décongélation, nous recommandons d‘utiliser la température la plus basse (env. 100 °C) afin d‘éviter tout dessèchement.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de ment dorée faire griller également brièvement la placer les tranches de pain bis sur la grille, po- seconde face. Emincer tous les ingrédients fine- ser la grille sur le troisième gradin en partant du ment, sauf la crème et les épices, puis les mé- bas et laisser griller les tranches de pain briè-...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Parsemer le fromage sur le plat et faire gratiner partant du bas, env. 20 minutes à 230 °C avec dans le four, sur la grille au deuxième gradin en les résistances inférieure et supérieure. GRILLER AVEC LA RÔTISSOIRE 1.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de bouillon de viande, 1/8 l de bière brune, 2 c. à avec de la ficelle de cuisine. Placer la rôtissoire soupe de liant pour sauce brune dans l‘appareil. Faire griller env. 80 minutes à Préparation : 230 °C avec les résistances inférieure et supé-...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de CUIRE ET RÔTIR 1. Avec la mini-cuisine, vous pouvez réaliser à la perfection gratins, rôtis et autres mets. 2. Pour cela, utiliser la grille sur laquelle vous déposez la marmite, le moule à gratin ou la saute- use ou la tôle à...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Steaks de porc Lasagnes Ingrédients : Temps de préparation : 90 minutes 4 escalopes de porc de 200 g chacune, 1 c. à Ingrédients : café de sel, quelques gouttes de Tabasco, 2 c. à...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Préparation : Préchauffer la mini-cuisine 5 mi- ciser en croix. Envelopper chaque pomme de nutes à 230 °C avec les deux résistances. As- terre dans une feuille de papier aluminium hu- saisonner les truites et enduire de jus de ci- ilé.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de PÂTISSERIE 1. Vous pouvez utiliser des moules à gâteau traditionnels appropriés d‘un diamètre maximal de 26 cm ou la tôle de four fournie. 2. Pour la pâtisserie, utiliser systématiquement les deux résistances. 3. En cas d‘utilisation de moules à gâteau, veuillez placer la grille sur le gradin le plus bas du four et placer le moule sur la grille.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Mélanger la poudre de cacao et le lait dans le Préparation : Préparer une pâte au levain avec reste de pâte. Verser la pâte foncée sur la pâte les ingrédients destinés à la pâte. Pétrir jusqu‘à...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Savarin aux fraises vanillé, 1 c. à soupe de sucre en poudre, 2 c. à soupe de cacao en poudre Ingrédients pour un moule à savarin de 22 cm Préparation : Séparer les œufs et fouetter très 2 œufs, 2 c.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Éplucher et laver 500 g de fraises et en garnir le blanc d‘œuf, faire chevaucher les plaques les milieu du plat. Battre vigoureusement la crème, unes sur les autres et appuyer fermement. Vous en remplir une poche à douille et décorer le sa- obtenez ainsi une plaque de pâte, que vous dé-...
UNOLD AG. Notre responsabilité n’est toutefois en aucun cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute respon- sabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 68865 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: Max. 3.100 Watt, 220–240 V~, 50/60 Hz Oven 1.500 W, Kookplaten 1.600 W (grote kookplaat 1.000 W, kleine kookplaat 600 W) Behuizing: Metaal, geëmailleerd, zwart Deur: Hittebestendig glas Grootte: Ca.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de gehouden van het apparaat 9. Het apparaat niet gebruiken of permanent onder toezicht op hete oppervlakken of in staan. de buurt daarvan. 3. Kinderen tussen de 3 en 8 10. Het apparaat is uitsluitend jaar mogen het apparaat uit-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 17. Het apparaat is uitsluitend 22. Gebruik het apparaat uitslui- bestemd voor huishoudelijk tend binnenshuis. gebruik of voor soortgelijke 23. Het apparaat schakelt niet doeleinden, bijv.: automatisch uit. Zet de tem- kitchenettes winkels, peratuurschakelaar daarom...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ALGEMENE AANWIJZINGEN Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenkant. Zorg daarom voor voldoende afstand tot alle brandbare voorwerpen en voor voldoende ventilatie. Maak steeds gebruik van pannenlappen, zolang het apparaat in werking is resp.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK 1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit het 10. Steek de stekker in een stopcontact (220– apparaat. Houd verpakkingsmateriaal uit de 240 V~ wisselstroom). buurt van kinderen - gevaar voor verstikking! 11. Stel het apparaat met behulp van de tem- Controleer of alle delen compleet en onbe- peratuurschakelaar op 230 °C in en scha-...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de water met een mild afwasmiddel weken, om lak en kunnen met een vochtige doek gerei- alle resten los te maken. nigd worden. Veeg eventuele spetters 4. De verwarmingsstaven kunnen zonodig met meteen af met een vochtige doek.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Grillgerechten Inzet Rail (v. Temp. °C Voorverwarmen Gaartijd ca. onderen) op 230°C Casselerrib in deeg rooster 180°C ca. 30 Varkensschouder rooster 200°C ca. 80 Lamsbout rooster 180°C ca. 160 Frites/Kroketten bakplaat 200-230°C 10 min. ca. 15-20...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de AFBAKKEN 1. De kleine keuken is ideaal geschikt om brood en broodjes af te bakken (ook uit de diepvries). 2. Verwarm het apparaat ca. 5 minuten met boven- en onderwarmte op ca. 200 °C voor.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pastaschotel kant licht bruin is, daarna omdraaien en de an- dere kant ook even toasten. Alle ingrediënten, Bereidingstijd: 60 minuten behalve de room en de kruiden, in kleine blokjes Ingrediënten: snijden, met de room en de kruiden mengen 250 g macaroni, 400 g varkensschnitzel, 1 ui, en op de getoaste sneetjes brood verdelen.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. Schuif de tweede bevestigingsklem zodanig op de spit dat de scherpe punten naar het midden wijzen. 6. Schuif de twee bevestigingsklemmen zodanig op het te grillen vlees, dat het vlees in het midden van de spit bevestigd is. Het is belangrijk dat de spit zo exact mogelijk in het midden van het te grillen vlees steekt, zodat het vlees gelijkmatig gedraaid en bruin wordt.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de De fazant met dit mengsel vullen en dicht- Toebereiding: naaien. De schijven doorregen spek om de fa- De eend wassen en het overtollige vet ver- zant wikkelen en alles met keukengaren vastbin- wijderen. De eend naar wens vullen en dicht- den, zodat de poten en de vleugels stevig tegen naaien.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de gehakt op het rooster zetten, op de tweede rail gen. Op deze laag volgt het gehakt-mengsel en van onderen af in de oven schuiven en op 180°C daarna de saus. Deze volgorde in dunne lagen boven- en onderwarmte ca.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de punten vastpakken en de uiteinden zodanig in Wikkel de aardappelen elk in een stuk alumi- elkaar draaien dat er kleine pakjes ontstaan.De niumfolie dat u met olie bestreken heeft. Leg groentepakjes op de bakplaat leggen en in de de pakjes op de bakplaat.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Gebakken kwarkpudding de bodem. De kwark, de slagroom en de eie- Bereidingstijd: 70 minuten ren goed verroeren, bijv. met de ESGE-staafmi- Ingrediënten: xer. Voeg geleidelijk aan de suiker, vanillesuiker 500 g abrikozen uit blik (of een ander soort en de puddingpoeder toe en zorg ervoor dat al- fruit), 500 g magere kwark, ¼...
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Op 170°C boven- en onderwarmte in de UNOLD broodbakmachine Backmeister to- in de voorverwarmde kleine keuken ca. 45 mi- ebereiden. nuten bakken. Het rooster op de onderste rail in de oven schuiven.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de verwarmen, het verroerde gelatinepoeder toevo- egen en 1/3 van deze vloeistof in de kransvorm egen en even laten opkoken. Daarna de gelati- gieten. De krans voorzichtig in de vorm leggen, ne van de kookplaat verwijderen en alle kersen...
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik- keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en financiële schade.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 68865 DATI TECNICI Potenza: Max. 3.100 Watt, 220–240 V~, 50/60 Hz Forno 1.500 W), piastre di cottura 1.600 W (piastra di cottura grande 1.000 W, piastra di cottura piccola 600 W)
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de bambini di età inferiore a 3 10. L‘apparecchio è solo per anni oppure questi devono utilizzo in ambienti interni. essere sorvegliati costante- Metta l’apparecchio su una mente. superficie asciutta, piana e 3. I bambini di età compresa tra stabile.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 18. Non tirare il cavo di alimen- 24. L‘apparecchio può tazione. Non lasciare pen- essere immerso in acqua o dere il cavo di alimentazione altri fluidi. sugli spigoli della superfi- 25. Tutti i componenti devono cie di lavoro.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de AVVERTENZE GENERALI L‘apparecchio si riscalda molto durante l‘utilizzo, anche all‘esterno. Si as- sicuri che vi sia una distanza sufficiente da tutti gli oggetti combustibili ed un‘aerazione sufficiente. Utilizzi presine fino a che l‘apparecchio è in uso e fino a quando è caldo.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de dotti per la pulizia aggressivi o lana mine- 12. Selezioni, tramite il selettore, una tempera- rale. Sciacqui tutte le parti con acqua tura di 230 °C e azioni il calore superiore pulita. Asciughi tutte le parti con attenzi- e quello inferiore premendo il tasto corris- one.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de puliti con un panno umido. Asciughi subito pulite con una spugna per pentole corris- eventuali spruzzi con un panno umido. pondente. 7. Può passare sulle piastre di cottura un 8. Non utilizzi prodotti di pulizia aggressivi, panno umido con un detergente delicato.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de COTTURA SU PIASTRE DI COTTURA 1. Può utilizzare le piastre di cottura come su un fornello comune o una piastra singola per cuocere e arrostire in pentole e padelle. 2. A scelta può utilizzare solo una delle due piastre di cottura o entrambe le piastre al contempo.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. In caso di gratinatura, l‘alimento va controllato a intervalli ravvicinati, perché la superficie non si bruci. Toast Hawaii Toast di Bratwurst (salsiccia) francese Ingredienti: Ingredienti: 4 fette di pan carré, 4 fette di prosciutto cotto,...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de cere al vapore le cipolle sminuzzate e l‘aglio tri- pore delle fette di zucchine. Riempire la metà turato. Aggiungere la carne tagliata a fette sotti- della quantità di pasta e collocarvi sopra a strati li alle cipolle e rosolare. Versare il brodo di carne i dadini di pomodori, le fette di zucchine e infi- e stufare tutto per 8 minuti.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de carne, 1/8 l di birra scura, 2 cucchiai di ad- 15 minuti prima della fine del tempo di cottura, densante scuro staccare il filo, rimuovere la pancetta, in manie- Preparazione: Riempire le pernici con la sal- ra tale che il fagiano diventi dorato.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Preparazione: Lavare l‘anatra e rimuovere il tura, nel forno caldo. Dopo la fine del tempo di grasso in eccesso. Riempire l‘anatra a proprio cottura, fare bollire il fondo di cottura dal cas- gusto e cucire. Legare bene le ali con filo da setto con il vino: Mescolare la fecola con acqua cucina al corpo.Mescolare sale e pepe con bir-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de cole incisioni in cui introdurre spicchi d‘aglio chiaino di origano, 1 cucchiaino di polvere di sbucciati e alla julienne, per riempirvi il cosci- paprika, 1 cucchiaino di sale, 70 g, concentra- otto. Mescolare il concentrato di pomodoro con...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de ti. Pulire il peperone e tagliarlo a strisce. Taglia- la pancetta a fette finissime e distribuirla tra le re a dadini la pancetta e cuocere in padella fino singole fette di patate. Oliare quattro pellicole a renderla croccante.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de CUOCERE AL FORNO 1. Può utilizzare gli stampi comuni adeguati, fino a max. 26 cm di diametro, o la teglia fornita. 2. Per cuocere, utilizzare sempre calore superiore e inferiore. 3. In caso di utilizzo di stampi, spingere la griglia nella guida più bassa e mettere lo stampo sulla griglia.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de vito in polvere e agitare insieme alla massa di polvere, 1 cucchiaio di fecola, 1 cucchiaino di quark, poi impastare a mano. Srotolare l‘impasto lievito in polvere e collocarlo sulla teglia ingrassata. Sbucciare la Per il ripieno:...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de dolce superiore e cospargere tutto il dolce con introdurla in un sacchetto per decorare e de- panna. Spolverare con cacao la ciambella e de- corarvi il Savarin. Servire ben raffreddato il Sa- corare con le 16 ciliegie. Decorare con il resto varin, che si può...
Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 68865 DATOS TÉCNICOS Potencia: Máx. 3.100 vatios, 220-240 V~, 50/60 Hz Horno 1.500 W, placas de cocción 1.600 W, (placa de cocción grande 1.000 W, placa de cocción pequeña 600 W)
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2. Mantenga vigilados o aleja- 10. El aparato está destinado dos del aparato a los niños exclusivamente al uso en el menores de 3 años. interior. Coloque el aparato 3. Los niños de entre 3 y 8 años sobre una superficie seca, solo podrán conectar y des-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de para el uso por clientes en debe poner el selector de hoteles, moteles u otros temperaturas siempre establecimientos de aloja- OFF/0 después del uso y miento colectivo, retirar la clavija de la caja de ...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INDICACIONES GENERALES ¡ATENCIÓN! El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento, incluso en los lados exteriores. Por ello, observe que haya ventilación suficiente y ba- stante distancia hacia todos los objetos inflamables. Utilice principal- mente agarradores mientras el aparato esté funcionando y mientras esté...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ANTES DEL PRIMER USO 1. Retire todos los materiales de embalaje del 10. Asegúrese de que todos los interruptores aparato. Mantenga el material de embalaje estén en la posición OFF/0. alejado de los niños. ¡Peligro de asfixia! 11.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de durante breve tiempo en remojo con agua y pueden limpiarse con un paño húmedo. caliente y un detergente suave, para quitar Limpie las salpicaduras de inmediato con todos los residuos. un paño húmedo. 4. Las resistencias pueden limpiarse, si nece- 7.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Comida para asar Empleo Guía (desde Temp. °C Precalentar Tiempo de cocción, abajo) a 230°C aprox. Perdices Asador 200-230°C unos 45 giratorio Asado de carne picada Parrilla 160-180°C unos 80 Trucha en papillote Parrilla 180°C...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. Para la descongelación recomendamos el ajuste de temperatura más bajo (aprox. 100 °C), para evitar que se sequen los alimentos. 6. Conecte el calor superior e inferior. En cuanto se ha alcanzado la temperatura deseada, se desconectan los pilotos de control para la temperatura y la función.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de berg (previamente asada en la sartén), 100 g de aceite, 1/4 l de caldo de carne caliente, 1 cu- chucrut cocido, 1 cucharadita de comino, 30 g charada de perejil picado, 4 tomates, 1 cucha-...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 8. Ahora coloque primero el asador con el lado plano en la entalladura correspondiente en el lado izquierdo dentro de la cámara de horno. 9. El otro extremo del asador giratorio se engancha en el soporte en el lado derecho.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Al finalizar el tiempo de asado, extraer el cajón Mezclar la sal y la pimienta con la cerveza y un- y verter el caldo concentrado en una cacerola. tar con ello el pato. Si se asa el pato sin relleno, Volver a introducir el cajón.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Preparación: Elaborar un adobo con la sal, el 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de tabasco, el pimentón y el aceite y poner los fi- sal, 70 g de concentrado de tomate, 2 cucha- letes en ello durante unas 2 horas. Colocar los ras de mantequilla, 2 cucharas de harina, ½...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de manzana y las especias. Limpiar el pimiento y en el minicombo cocina durante unos 40-60 mi- cortar en tiras. Cortar el tocino en dados y freír nutos, en la segunda guía desde abajo, a 180°C en una sartén hasta que esté...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de HORNEAR 1. Puede utilizar moldes adecuados para horno de uso comercial hasta un diámetro máximo de 28 cm o la bandeja de horno suministrada. 2. Para hornear debería usar siempre el calor superior e inferior.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Corona de cerezas de la Selva Negra Ingredientes para los streusel: 100 g de hari- na, 50 g de azúcar, 2 pizcas de canela, 50 g de Ingredientes para un molde de corona de mantequilla 26 cm Ø...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Dejar enfriar el relleno. Cortar el bizcocho dos lavarlas y en un vaso medidor hacer puré con la veces en horizontal. Montar la nata con el azú- „varilla mágica“ de ESGE. Rellenar con agua a car glass y la vainilla azucarada (utilizar estabi- un ¼...
Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y proba- das tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delega- dos por daños personales, materiales o financieros.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de NÁVOD K OBSLUZE MODEL 68865 TECHNICKÉ ÚDAJE Výkon: Max. 3100 W, 220–240 V~, 50/60 Hz Trouba 1500 W, varné desky 1600 W (velká varná deska 1000 W, malá varná deska 600 W) Kryt: Kov, emailovaný, černý...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de 3. Děti mezi 3 a 8 roky by 11. Dbejte na dostatečnou vzdá- měly zapínat a vypínat pří- lenost od stěn, nábytku a stroj pouze tehdy, když se hořlavých předmětů, např. nachází ve své určené nor- závěsů.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 18. Zajistěte, aby se přívodní 24. Před opětným sestavením vedení nedostalo do kon- musí být všechny části zcela taktu s horkými částmi pří- suché. stroje. Nedotýkejte se hor- 25. Před pohybováním s přístro- kých částí. Vždy používejte jem, čištěním a ukládáním...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2. U některých receptů doporučujeme mile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se předehřátí přístroje. U těchto receptů opět rozsvítí. zapněte přístroj cca 5 až 10 minut předem 10. Ujistěte se, že po použití jsou všechny na uvedenou teplotu.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 10. Ujistěte se, že všechny spínače jsou v poloze 14. Doporučujeme před prvním použitím ohřát OFF/0. přístroj cca 10 minut na nejvyšší teplotu, 11. Zastrčte zástrčku do zásuvky (střídavý proud dokud již neuniká žádný kouř.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Při grilování na grilovacím roštu byste měli 6. Na následujících stranách naleznete pokyny grilovaný pokrm vícekrát otočit, abyste k použití různých funkcí i návrhy receptů pro dosáhli rovnoměrného zhnědnutí. daný způsob použití. 5. U koláčů a nákypů dbejte na časy pečení...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 8. Při zapnuté troubě můžete používat obě varné desky. Doporučujeme však v takovém případě používat jen jednu varnou desku, abyste předešli možnému přetížení hlavního jističe. ROZMRAZOVÁNÍ 1. Malou kuchyni můžete používat také k rozmrazování masa, drůbeže, chleba a housek.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní Příprava: Těstoviny uvařte podle pokynů na ob- strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou alu. V pánvi na sporáku rozehřejte 2 polévkové stranu rovněž nechte krátce toustovat.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILOVÁNÍ S OTOČNÝM ROŽNĚM 1. Na spodní lištu vždy nasuňte misku na zachycení tuku, aby se odkapávající tuk zachytil a neka- pal na topné těleso, kde by se připálil. 2. Grilovací rožeň je zvláště vhodný ke grilování drůbeže až do cca 2 kg nebo rolád do cca 1 kg.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de masového vývaru, 1/8 l červeného vína, 1 kelí- 1 polévková lžíce oleje, 1/4 čajové lžičky pepře, mek zakysané smetany 150 g plátků prorostlého, uzeného bůčku, 1/8 l Příprava: Housku namočte do teplé vody. suchého červeného vína, 1/4 l horké vody, 100 g Tučný, na kostky nakrájený...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Vepřová plec a koření se strouhankou. Z těsta vytvarujte dlouhý bochník, vložte jej do formy na zapékání Doba přípravy: 100 minut a obložte plátky špeku. Sekanou pečeni položte Složení: na mřížový rošt, zasuňte do trouby na druhou 1 kg vepřové...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Brambory ve fólii jte jej a opečte. Přidejte oregáno, papriku a 1/2 čajové lžičky soli a směs odstavte na stranu. Z Doba přípravy: 50 minut másla a mouky udělejte v hrnci jíšku, která se Složení: zředí...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Formu na mřížovém roštu zasuňte do trouby Příprava: Pokud ji máte k dispozici, použijte na druhou lištu odspoda a nechte péci se zap- oválnou formu o délce maximálně 26 cm. nutým horním a spodním ohřevem při 180°C Vymažte ji máslem a obložte dno meruňkami.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de Složení pro drobenku: 100 g mouky, 50 g cukru, prohnětení těsta z něj vytvarujte tři válečky a 2 špetky skořice, 50 g másla upleťte z nich cop. Na plech na pečení položte Příprava: Tvaroh, vejce, mléko, olej, cukr a sůl papír na pečení, na něj dejte cop potřený...
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de rozmíchanou želatinu a nechte krátce povařit. z nich tyčovým mixérem udělejte pyré. S vo- Hotovou náplň sundejte ze sporáku a smíche- dou doplňte na ¼ l celkového množství a po- jte vše kromě 16 višní, které si necháte stra- dle předpisu povařte s cukrem a želatinou.
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Copyright UNOLD AG | www.unold.de nechte nasáknout. Oloupejte jablka a odstraňte která se uvolní ode dna. Hroudu těsta nechte jádřinec. Naplňte rozinkovou směsí. Oddělte 5 minut vychladnout a dejte do vysoké nádo- žloutek a bílek. Rozmražené plátky listového by. Rozmíchejte vejce a zamíchejte je do těsta.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody prostřednictvím autorů popř. firmou UNOLD AG a jí pověřenými osobami je vyloučeno.
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