Infors HT Labfors 5 Betriebsanleitung Seite 135

9 Kultivierung
9.1 Medium vorbereiten
1. Oktober 2024
Labfors 5 - Version für feststoffhaltige und enzymatische Bioprozesse
In den folgenden Kapiteln werden die Arbeiten beschrieben, die für
die Durchführung und nach Abschluss einer Kultivierung notwendig
sind, bevor das Kulturgefäss mit Zubehör gründlich gereinigt und
anschliessend erneut für eine Kultivierung vorbereitet werden
kann.
Dies beinhaltet im Wesentlichen:
◼ Medium vorbereiten, Bioreaktor starten
◼ Probenahme
◼ Inokulation
◼ Ernte
◼ Bioreaktor stoppen, gegebenenfalls Gefäss leeren
◼ Kulturgefäss und Zubehör autoklavieren
Voraussetzung für den ersten Punkt ist, dass das Kulturgefäss in-
klusive Zubehör autoklaviert, abgekühlt und an das Grundgerät
angeschlossen ist. Sämtliche Kabel- und Schlauchverbindungen
zwischen Gerät und Kulturgefäss inklusive Vorlageflaschen sind
hergestellt, Pumpenköpfe sind montiert und Korrekturmittelschläu-
che gefüllt. Je nach anwenderseitiger Vorgabe ist der pO
bereits kalibriert.
INFORMATION
Aus Sicherheitsgründen ist die maximal zulässige Drehzahl in
der Bediensoftware standardmässig auf 300 min
wenn die Viskosität des Mediums der von Wasser entspricht
und kein Helixrührer verwendet wird, darf die Drehzahlbegren-
zung ausgeschaltet und der Motor mit einer Drehzahl von bis zu
-1
1000 min betrieben werden. Für Details dazu die separate Be-
dienanleitung der Touchscreen-Software beachten.
Vor der ersten Probenahme, die in der Regel als „Nullprobe" vor
der Inokulation stattfindet und vor der Inokulation selbst muss das
Medium auf die gewünschte Temperatur erwärmt werden. Gege-
benenfalls wird die pO
2
dafür benötigte Zeit ist vom Arbeitsvolumen abhängig.
Dazu die gewünschten Sollwerte der entsprechenden Parameter
an der Bedieneinheit einstellen und einschalten, bzw. den Bioreak-
tor starten.
-Konzentration und der pH eingestellt. Die
Kultivierung
-Sensor
2
-1 begrenzt. Nur
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