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Profitec PRO 400 Bedienungsanleitung Seite 27

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Bei zu häufigem Rückspülen mit einem fettlösenden Mittel kommt es zur Entfettung der
Achse und der Dichtung des Brühhebels. Die Folge ist ein Quietschen der Brühgruppe und
ein erhöhter Verschleiß. Das Quietschen wird nach längerer Benutzung durch das
Kaffeefett gelöst. Es wird aber empfohlen, hin und wieder mit dem Blindsieb ohne
fettlösendem Mittel rückzuspülen, somit werden Kaffeereste gelöst und setzen sich nicht
in der Brühgruppe fest.
Entleeren Sie die Wasserauffangschale rechtzeitig. Warten Sie nicht, bis diese randvoll ist.
7.3 Kleine technische Servicearbeiten
Vorsicht!
Stellen Sie sicher, dass die Maschine während der Wartung und beim Ersetzen von
Einzelteilen vom Stromnetz getrennt ist.
Austausch der Gruppendichtung
1.
Maschine abschalten (den Metall-Kippschalter auf „0" stellen) und den Netzstecker ziehen.
2. Maschine auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Im Folgenden wird die weitere Vorgehensweise dargestellt (siehe Abbildungen):
1.
Brühgruppe zu Beginn
4.
Duschensieb und Dichtung aus
der Brühgruppe entnehmen
7.
Mit der Hand das Duschensieb
samt Dichtung einsetzen
Deutsche Original-Bedienungsanleitung
2.
Flachschraubenzieher wird am
Duschensieb angesetzt, um
diese und die Dichtung
auszuhebeln
5.
Jetzt die neuen Teile vorbereiten
(die abgefaste Seite der
Gruppendichtung nach oben zu
Brühgruppe)
8.
Filterträger ohne Sieb nehmen
3.
Duschensieb und Dichtung sind
jetzt fast herausgehebelt
6.
Gruppe mit Bürste reinigen.
Duschensieb fest in die Dichtung
einpassen
9.
Die Einhebelung zur richtigen
Befestigung beginnt
DEUTSCH
26

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