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Capitolo 5
Pagina 24
Fase 3: Scaricare
Procedere a servire. In caso di interruzione chiudere immediatamente la porta.
5.3
Norme per la messa fuori esercizio
5.3.1
Carrelli per banchetti riscaldati
Per la messa fuori servizio del carrello per banchetti riscaldato procedere nel modo seguente:
Spegnere il riscaldamento mediante la manopola On/Off con termostato. Allo scopo, ruotare la ma-
nopola verso sinistra.
Estrarre la spina dalla presa di corrente elettrica e appenderla all'apposito supporto sul carrello per
banchetti o avvolgere il cavo intorno al modulo termico.
Bloccare entrambi i fermi integrali, per evitare spostamenti involontari dell'apparecchiatura.
Lasciar raffreddare il modulo termico del carrello per banchetti e infine svuotare.
5.3.2
Carrelli per banchetti neutri
Bloccare entrambi i fermi integrali del carrello per banchetti per la messa fuori servizio, per evitare
spostamenti involontari dell'apparecchiatura.
Carrello per banchetti riscaldato | neutro
BKW1/14 L-GN | BKW1/20 L-GN | BKW1/36 B-GN | BKW1/14 L-GN+5PK | BKW1/28 B-GN+10PK | BKW1/23 L-GN
Funzionamento
Norme per la messa fuori esercizio
91101983_A3
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