Limpieza Y Cuidados - Fissler vitavit premium Gebrauchs- Und Pflegehinweise

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Método 1
Salida rápida de vapor con el botón de cierre
Ver imagen O
Al presionar un poco el botón de cierre (Fig. A-7) en la dirección de la flecha, el vapor sale
por la parte delantera del mango de la tapa (Fig. A-9). Mantenga pulsado el botón hasta
que el indicador de cocción haya descendido del todo y no salga más vapor.
Suelte el botón, agite ligeramente la olla y presione de nuevo el botón de cierre. Repita
este proceso hasta que deje de salir vapor. Cuando la olla ya no tenga presión, el
Euromatic desciende. Ahora el botón de cierre se puede introducir completamente hacia el
interior para abrir la olla.
Nota:
Mientras exista presión en la olla, el botón de cierre no se podrá introducir del todo. Esto
sirve para que la olla no se abra por descuido cuando aún tiene presión. Por lo tanto, no
fuerce el botón de cierre para abrir la olla.
Método 2
Ajuste de la salida de vapor por la válvula de control de cocción
Ver imagen P
Al girar poco a poco la válvula de control de cocción hacia la posición de salida de vapor,
empieza a salir vapor por debajo de la válvula de control de cocción (Fig. A-5). Puede
elegir si prefiere que el vapor salga lenta o rápidamente. Cuanto más gire la válvula de
control de cocción, más intensa será la salida de vapor. Finalmente, ajuste la válvula de
control de cocción en la posición de salida de vapor y espere hasta que deje de salir vapor.
Finalmente, ajuste la válvula de control de cocción en la posición de salida de vapor y
espere hasta que deje de salir vapor. Cuando la olla ya no tenga presión, el Euromatic
desciende. Ahora el botón de cierre se puede introducir completamente hacia el interior
para abrir la olla.
Nota:
Nunca gire la válvula de control de cocción del nivel de cocción 1, 2 o 3 directamente a la
posición de
salida de vapor, ya que la expulsión del vapor es muy intensa y el contenido podría salirse.
Gire la válvula de control de cocción en pequeños pasos hacia la posición de salida de
vapor.
Método 3
Dejar enfriar la olla
Para aprovechar el calor residual del interior de la olla, seleccione este método.
Para hacerlo, retire la olla del fuego poco antes de que finalice el tiempo de cocción y
déjela enfriar hasta que el indicador de cocción descienda del todo.
Después, presione un poco el botón de cierre para dejar salir la presión que pueda quedar
en la olla. Suelte el botón tan pronto como deje de salir vapor, agite un poco la olla y
presione de nuevo el botón. Repita este proceso hasta que deje de salir vapor. Cuando
la olla ya no tenga presión, el Euromatic desciende. Ahora el botón de cierre se puede
introducir completamente hacia el interior para abrir la olla.
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Este método es apropiado, especialmente, para platos con un tiempo de cocción largo.
Método 4
Salida rápida de vapor bajo el agua del grifo
Ver imagen Q
Si el vapor que sale de la olla le molesta, puede dejar la olla debajo del agua del grifo
hasta que salga toda la presión. Para ello, coloque la olla en el fregadero y deje que el
agua fría del grifo se deslice por el lado de la tapa (nunca sobre el mango de la tapa ni
sobre la válvula de control de cocción) hasta que el indicador de cocción haya descendido
del todo.
Después, presione un poco el botón de cierre para dejar salir la presión que pueda quedar
en la olla. Suelte el botón tan pronto como deje de salir vapor, agite un poco la olla y
presione de nuevo el botón. Repita este proceso hasta que deje de salir vapor. Cuando
la olla ya no tenga presión, el Euromatic desciende. Ahora el botón de cierre se puede
introducir completamente hacia el interior para abrir la olla.

8. Limpieza y cuidados

Limpieza
Limpie la olla a presión después de cada uso.
• Retire la junta de la tapa y lávela a mano.
• Retire la válvula de control de cocción y límpiela con un trapo húmedo.
• Retire el mango de la tapa y enjuáguelo bajo el grifo.
• La olla, la tapa (sin junta, válvula de control ni mango) y los accesorios también se
pueden lavar en el lavavajillas.
Tenga en cuenta lo siguiente:
• Para lavar la olla utilice agua caliente del grifo, detergente común y un estropajo
para ollas o un cepillo blando. Evite los objetos puntiagudos, duros o afilados. Si hay
suciedad incrustada en el interior o en el fondo de la olla, utilice el lado más fuerte del
estropajo.
• No deje que se sequen los restos de comida dentro de la olla ni la utilice para guardar
platos durante mucho tiempo, ya que pueden producir manchas y alteraciones en el
acero inoxidable de las superficies.
• Para conservar las superficies de acero inoxidable, utilice cada cierto tiempo
un producto específico para el cuidado del acero inoxidable. Este producto
está especialmente recomendado para eliminar manchas o películas blancas o
tornasoladas.
• Si lava la olla en el lavavajillas utilice únicamente productos domésticos siguiendo
la dosis recomendada por el fabricante, nunca productos industriales ni limpiadores
concentrados.
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