Pokyny K Použití - Fissler vitavit premium Gebrauchs- Und Pflegehinweise

CZ
5. Pokyny k použití
Bezpečnostní zařízení
Tlakový hrnec vitavit je vybaven různým vybavením, které samočinně zajišťuje bezpečnost
®
výrobku. Před každým použitím zkontrolujte funkčnost níže uvedených bezpečnostních
zařízení. Tato zařízení nikdy nepozměňujte. Zkontrolujte, zda jsou před zahájením vaření
správně namontovány bezpečnostní ventil a rukojeť poklice a zda jsou správně upevněné.
Informace najdete v kapitole 8.
Bezpečnostní ventil (obr. A-3)
Viz obrázek G
Sundejte z poklice bezpečnostní ventil a nastavte stupeň 3. Ověřte zatlačením prstem,
zda jsou indikátor vaření (1) a těleso ventilu (2) volně pohyblivé a odpruží se do původní
polohy.
Euromatic (obr. A-21)
Viz obrázek H+I
Ujistěte se, že je systém Euromatic na poklici čistý a volně pohyblivý.
Těsnicí kroužek O musí být kompletně nasazený v příslušné drážce.
Viz obrázek J
Zkontrolujte zatlačením prstem, zda je bílá kulička systému Euromatic volně pohyblivá a
odpruží se zpět do původní polohy.
Těsnicí kroužek (obr. A-23) a bezpečnostní vačka (obr. A-20)
Viz obrázek K
Zkontrolujte, zda jsou těsnicí kroužek a okraj poklice čisté, těsnicí kroužek je nepoškozený
a bezpečnostní vačka (1) volně pohyblivá.
Nasaďte těsnicí kroužek tak, aby byl vložený na vnitřní straně poklice zcela naplocho
a pod dovnitř ohnutými okrajovými segmenty (2). Těsnicí kroužek musí přiléhat před
bezpečnostní vačkou, tzn. musí být odtlačován od okraje poklice.
Objem
Opatrně:
Nikdy neduste potraviny bez dostatečného množství tekutin a dávejte pozor,
aby se tekutina z tlakového hrnce zcela neodpařila. Při nedodržení může dojít
k připálení připravovaných potravin a k poškození rukojetí hrnce, ventilů,
bezpečnostních zařízení a varné desky. V takovém případě nesmíte tlakový hrnec
dále používat, protože tak nejsou zaručeny funkce ventilů a bezpečnostních
zařízení. Nechejte tlakový hrnec zkontrolovat v zákaznickém servisu výrobce
Fissler.
322
Viz obrázek L
Během vaření v tlakovém hrnci dodržujte následující údaje o objemu potravin.
Ke snadnému dosažení správného množství je v hrnci stupnice (min/max).
K vytvoření páry je nutné (v závislosti na průměru výrobku) minimálně 200-300 ml tekutiny
nezávisle na tom, zda připravujete pokrmy s vložkou nebo bez ní. Nikdy nepoužívejte
tlakový hrnec bez tohoto minimálního množství tekutiny.
Ø 18 cm: 200 ml
Ø 22 cm: 250 ml
Ø 26 cm: 300 ml
Tlakový hrnec smí být naplněn maximálně po značku ⅔ svého objemu tak, aby byla
zajištěna bezpečná funkce (viz značka max.).
½
V případě potravin, které pění nebo během dušení nabývají na objemu, jako např. rýže,
vývar nebo sušená zelenina, naplňte tlakový hrnec maximálně do poloviny jeho objemu
(viz značka ½).
⅓
Při přípravě fazolí a jiných luštěnin naplňte tlakový hrnec pouze po značku ⅓ (viz značka
⅓), protože jejich tenká slupka může stoupat směrem k poklici a ucpat ventily.
Vhodné sporáky
Tlakové hrnce Fissler jsou vhodné pro všechny druhy sporáků.
K nim patří sporáky s elektrickými/odporovými/sklokeramickými a indukčními vařiči.
Regulace na vařiči
Otevřený tlakový hrnec nesmíte nechat zahřívat prázdný nebo s tukem déle než 2 minuty
na nejvyšší stupeň ohřevu, protože následkem přehřátí může dojít k poškození dna hrnce.
Odporový/sklokeramický (sálání/halogen) vařič:
Velikost vařiče musí odpovídat průměru dna hrnce nebo musí být menší.
Plynový sporák:
Postavte nádobí doprostřed a zabraňte přesah plamene, tím by došlo k poškození
plastových rukojetí.
Indukce:
Postavte nádobí vždy doprostřed na vařič. Velikost dna hrnce se musí shodovat s velikostí
vařiče nebo musí být větší, protože vařič by jinak na dno hrnce nereagoval.
Zvláštní pokyny pro indukční sporáky:
K zabránění přehřívání a poškození nádobí z důvodu vysokého výkonu indukce nikdy
CZ
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
323