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L'horloge
Modes de cuisson
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L'horloge permet de régler l'heure, faire éteindre
automatiquement le four et différer l'heure de
démarrage.
Bouton rotatif gauche
Bouton rotatif droit
Votre four offre différents modes de cuisson. Vous
pouvez ainsi sélectionner un mode de cuisson
optimalement adapté à votre plat.
Convection naturelle
La chaleur est diffusée uniformément sur le gâteau ou
le rôti par la voûte et la sole du four.
Les gâteaux à pâte levée cuits au moule et les soufflés
réussissent le mieux avec ce mode de cuisson. La
convection naturelle convient aussi aux pièces de
viande maigre de b uf, veau et gibier.
Air pulsé
Un ventilateur situé contre la paroi arrière répartit la
chaleur uniformément dans l'enceinte de cuisson.
Le mode air pulsé permet de faire cuire des gâteaux
et des pizzas sur deux niveaux. Les températures de
cuisson requises sont plus basses qu'avec la
convection naturelle. Vous trouverez des plaques
supplémentaires dans le commerce spécialisé.
Le mode de cuisson air pulsé est idéal pour la
déshydratation.
Permet de régler l'heure et la
durée.
Positions :
0 180
= durée en minutes
Ù
= arrêt signal
G
= four sans durée
Permet de différer le démarrage.
Position :
I = heure de démarrage
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