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Verwandte Anleitungen für Bosch HBN230250E
Inhaltszusammenfassung für Bosch HBN230250E
- Seite 1 DE Gebrauchsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Vor dem Einbau ......Sicherheitshinweise . - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Pflege und Reinigung ..... . . Gerät außen ....... . Backofen .
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Seite 4: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Nur dann können Sie Ihren Herd sicher und richtig bedienen. Heben Sie die Gebrauchs und die Montagean weisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anweisungen bei. Vor dem Einbau Transportschäden Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Benutzen Sie den Herd ausschließlich zum Zubereiten von Speisen. Die Backofentür sollte während des Backofenbetriebs geschlossen bleiben. Heißer Backofen Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig. Es könnte heißer Dunst austreten. Berühren Sie niemals die Wände des Backofeninnenraums oder die Heizung. -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Backblech oder Alufolie auf Schieben Sie auf dem Backofenboden kein dem Backofenboden Backblech ein. Legen Sie ihn nicht mit Alufolie aus. Es entsteht ein Wärmestau. Die Back und Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt. Wasser im Backofen Gießen Sie nie Wasser in den heißen Backofen. -
Seite 7: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld mit den Schaltern und Anzeigen. Sie erhalten Informationen zu den Heizarten und dem beigelegten Zubehör. Das Bedienfeld Detailabweichungen je nach Gerätetyp. Funktionswähler Anzeigefeld und Temperaturwähler Bedientasten Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für... -
Seite 8: Temperaturwähler
Temperaturwähler Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Temperatur 50 250 Temperaturbereich in ºC Grill x Grill schwach 2 = 250 Grill mittel Grill stark Die Anzeigelampe über dem Temperaturwähler leuchtet, wenn der Backofen heizt. In den Heizpausen erlischt sie. -
Seite 9: Heizarten
Heizarten Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heizarten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen. Ober und Unterhitze Dabei kommt die Hitze gleichmäßig von oben und unten auf Kuchen oder Braten. Rührkuchen in Formen und Aufläufe gelingen Ihnen damit am besten. - Seite 10 Umluftgrillen Grillheizkörper und Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten knusprig braun. Flachgrillen, kleine Fläche Dabei wird der mittlere Teil des Grillheizkörpers eingeschaltet.
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Seite 11: Backofen Und Zubehör
Backofen und Zubehör Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben werden. Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. Zubehör Das Zubehör kann von unserem Kundendienst bezogen oder im Fachhandel erworben werden. -
Seite 12: Kühlgebläse
Pizzablech ideal z.B. für Pizza, Tiefkühlprodukte und große runde Kuchen. Sie können das Pizzablech anstelle des Email Backbleches verwenden. Stellen Sie das Blech auf den Rost. Glastopf Für alle Arten von Fleisch- oder Fischbratgerichten. Immer zusammen mit dem Rost verwenden. Den Topf immer in die Mitte des Rosts stellen, um einen gleichmässigen Brateffekt zu erzielen. -
Seite 13: Vor Der Ersten Benutzung
Vor der ersten Benutzung In diesem Kapitel finden Sie alles was Sie tun müssen, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Heizen Sie den Backofen auf und reinigen Sie das Zubehör. Lesen Sie die Sicherheitshinweise im Kapitel Worauf Sie achten müssen. Als erstes sehen Sie nach, ob in der Anzeige das Symbol j und drei Nullen blinken. -
Seite 14: Backofen Einstellen
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzustellen. Backofen von Hand Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie den ausschalten Backofen selbst aus. Der Backofen schaltet Sie können die Küche auch für längere Zeit verlassen. automatisch aus Der Backofen schaltet Sie können das Gericht z.B. -
Seite 15: Der Backofen Soll Automatisch Ausschalten
Passen Sie Temperatur und Grillstufe mit dem Temperaturwähler an. Schalten Sie den Funktionswähler ab. Wenn das Gericht fertig ist Änderung der Einstellungen Temperatur und Grillstufe können jederzeit geändert werden. Der Backofen soll automatisch Stellen Sie ein wie in Punkt 1 und 2 beschrieben. ausschalten Geben Sie jetzt noch die Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht ein. -
Seite 16: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten
Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Taste j zweimal drücken und Funktionswähler ausschalten. Einstellung ändern Taste Uhr j drücken. Mit Taste + oder Taste - die Dauer verändern. Einstellung abbrechen Taste Uhr j drücken. Taste - drücken, bis die Anzeige auf Null steht. -
Seite 17: Uhrzeit
Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Taste j zweimal drücken und Funktionswähler ausschalten. Hinweis Solange ein Symbol blinkt, können Sie ändern. Wenn das Symbol leuchtet, ist die Einstellung übernommen. Die Wartezeit bis die Einstellung übernommen wird können Sie verändern. -
Seite 18: Wecker
Ändern z.B. von Sommer Taste Uhr j zweimal drücken und mit Taste + oder auf Winterzeit Taste - ändern. Uhrzeit ausblenden Sie können die Uhrzeit ausblenden. Dann ist sie nur sichtbar, wenn Sie einstellen. Dazu müssen Sie die Grundeinstellung ändern. Sehen Sie im Kapitel Grundeinstellungen nach. -
Seite 19: Grundeinstellungen
Die Zeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Taste Wecker a drücken. Die Wecker Anzeige erlischt. Weckerzeit ändern Taste Wecker a drücken. Mit Taste + oder Taste - die Zeit verändern. Einstellung löschen Taste Wecker a drücken. Taste - drücken, bis die Anzeige auf Null steht. -
Seite 20: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellungen ändern Es darf kein Betrieb eingestellt sein. Beispiel: Uhrzeit ausblenden Taste Uhr j und Taste + gleichzeitig drücken, bis in der Anzeige eine 1 erscheint. Das ist die Grund einstellung Uhrzeit im Vordergrund. Mit Taste + oder Taste - die Grundeinstellung verändern. -
Seite 21: Kindersicherung
Kindersicherung Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat er eine Kindersicherung. Taste Schlüssel p drücken, bis in der Anzeige das Backofen sperren Symbol p erscheint. Das dauert ca. 4 Sekunden. Sperre aufheben Taste Schlüssel p drücken, bis das Symbol p erlischt. -
Seite 22: Backofen
Geräte mit Edelstahlfront Entfernen Sie Kalk , Fett , Stärke und Eiweißflecken immer sofort. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Benutzen Sie zur Reinigung Wasser und etwas Spülmittel. Trocknen Sie die Fläche mit einem weichen Tuch nach. Backofen Verwenden Sie keine harten Scheuerkissen und Putzschwämme. -
Seite 23: Grillheizkörper Herunterklappen
Grillheizkörper Damit Sie die Backofendecke besser reinigen herunterklappen können, klappen Sie den Grillheizkörper herunter. Achtung, der Backofen muss kalt sein. Verbrennungsgefahr! Haltebügel am Klappgrill nach vorn ziehen und nach oben drücken, bis er hörbar einrastet. Dabei den Grillheizkörper halten und nach unten klappen. -
Seite 24: Reinigung Der Glasscheiben
Backofenboden reinigen Verwenden Sie heiße Spüllauge oder Essigwasser. Bei starker Verschmutzung verwenden Sie am besten Backofenreiniger. Benutzen Sie Backofenreiniger nur im kalten Backofen. Behandeln Sie nie die selbstreinigende Flächen damit. Übrigens: Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. -
Seite 25: Gestelle Reinigen
Scheibe herausziehen. (Bild B) Reinigen Sie die Glasscheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Scheibe wieder einschieben. Darauf achten, dass die glatte Fläche außen ist. Abdeckung aufsetzen und anschrauben. Backofentür wieder einbauen. Sie dürfen den Backofen erst dann wieder benutzen, wenn die Scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. -
Seite 26: Dichtung
Dichtung Die Dichtung am Backofen reinigen Sie mit Spülmittel. Benutzen Sie nie scharfe oder scheuernde Reini gungsmittel. Zubehör Weichen Sie das Zubehör gleich nach dem Gebrauch mit Spülmittel ein. Speisereste lassen sich dann einfach mit einer Bürste oder einem Spülschwamm entfernen. -
Seite 27: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Backofenlampe an der Decke aus Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie wechseln ausgewechselt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Verwenden Sie nur diese Lampen. Vor dem Auswechseln der Glühlampe versichern Sie sich, dass der Backofen ausgeschaltet ist, um die Möglichkeit eines elektrischen Schlags zu vermeiden. -
Seite 28: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun dendienst für Sie da. Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. E Nummer und Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben FD Nummer Sie bitte die E Nummer und FD Nummer des Gerätes... -
Seite 29: Tabellen Und Tipps
Tabellen und Tipps Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Sie können nachlesen, welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am besten geeignet ist, welches Zubehör Sie verwenden und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen viele Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung, und eine kleine Pannenhilfe, falls doch einmal etwas schief geht. - Seite 30 Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen" im Anschluss an die Tabellen. Kuchen in Formen Form auf dem Rost Höhe Heizart Temperatur Backdauer, ºC Minuten Tarte Tarteform 220 240 40 50 Weißblech, Ø 31 cm 190 210 45 55 Quiche Tarteform 210 230...
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Seite 31: Tipps Zum Backen
Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. Rezept backen. So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept Rührkuchen durchgebacken ist. angegebenen Backzeit, mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. -
Seite 32: Fleisch, Geflügel, Fisch, Gratins, Toast
Fleisch, Geflügel, Fisch, Gratins, Toast Geschirr Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Heißes Glasgeschirr stellen Sie am besten auf einem trockenen Küchentuch ab. Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas springen. Hinweise zum Braten Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität des Fleisches. -
Seite 33: Tipps Zum Braten Und Grillen
Beispiel Gewicht Geschirr Höhe Heizart Tempera Dauer, tur ºC, Minuten Grillstufe Roastbeef, rosa 1 kg offen 230 240 Roastbeef, durchgegart 1 kg offen 240 250 Lammkeule 1,5 kg offen 160 180 Kartoffelgratin* Auflaufform 150 170 oder Backblech Toast bräunen Rost Fisch, gegrillt 300 g Rost**... -
Seite 34: Tiefkühl Fertigprodukte
Tiefkühl Fertigprodukte Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Minuten Pommes Frites* Rost oder 210 230 25 30 Email Backblech Pizza* Rost 200 220 15 20 Pizza Baguette* Rost... -
Seite 35: Dörren
Dörren Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und waschen Sie es gründlich. Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab. Legen Sie die Emailblech und den Rost mit Back oder Pergamentpapier aus. Gericht Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Stunden 600 g Apfelringe ca. -
Seite 36: Acrylamid In Lebensmitteln
Acrylamid in Lebensmitteln Wie schädlich Acrylamid in Lebensmitteln ist, wird derzeit von Fachleuten diskutiert. Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse haben wir für Sie diese Informationen zusammengestellt. Wie entsteht Acrylamid? Acrylamid in Lebensmitteln entsteht nicht durch Verunreinigung von außen. Es bildet sich vielmehr bei der Zubereitung im Lebensmittel selbst, vorausgesetzt dieses enthält Kohlenhydrate und Eiweiß... -
Seite 37: Prüfgerichte
Backen Stellen Sie bei Ober und Unterhitze die Temperatur auf max. 200 ºC und bei Heißluft auf max. 180 ºC. Plätzchen: Stellen Sie bei Ober und Unterhitze die Temperatur auf max. 190 ºC, bei Heißluft auf max. 170 ºC. Ei oder Eigelb im Rezept verringert die Bildung von Acrylamid. - Seite 38 Gericht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Backdauer Hinweise ºC Minuten 2 Roste* + 190-210 70-80 Gedeckter Apfelkuchen 2 Weißblech Springformen Ø 20 cm** Emailblech + 200 220 70 80 2 Weißblech Spring formen Ø 20 cm** ** Stellen Sie die Kuchen diagonal versetzt auf das Zubehör. Bleche und Roste erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel.
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