KžZartma Ve žZgaraya Yönelik Ip Uçlar&#X9E - Bosch HBN 230 N 60 Gebrauchsanweisung

Kümes hayvanlarž
Yavru hindi
2 hindi budu
Balžk
Balžk
Ažrlžk
Izgara balžk herbiri 300 g
1 kg
1,5 kg
Dilim balžk, herbiri 300 g
örn. pirzola
* Emaye piåirme kalžbž 1. raf seviyesine takžnžz.
Kžzartma ve
žzgaraya yönelik
ip uçlarž
Tabloda ilgili kžzartma için bir
ažrlžk bildirilmemiå.
Kžzartma etin iyice piåip
piåmediini åu åekilde tespit
edebilirsiniz.
Kžzartmanžn rengi çok koyu
oldu ve kabuu (üstü)
kžsmen yandž.
Kžzartma güzel görünüyor
ama kabžn içindeki sos yandž
veya dibi tuttu.
Ažrlžk Tabak ve
çanaklar
3 kg Izgara teli
herbiri 800 g Izgara teli
Tablo, besinlerin souk fžržna sürülmesi durumu için
geçerlidir.
Tabak ve
çanaklar
Izgara teli*
Izgara teli*
Ayar yaparken, kžzartmanžn ažrlžžndan daha düåük
olan, gerçek ažrlža en yakžn ažrlžž ayarlayžnžz ve
kžzartma süresini uzatžnžz.
Bir et veya kžzartma termometresi (yetkili satžcžlarda
vardžr) kullanžnžz veya "kaåžk testi" yapžnžz. Kaåžkla
kžzartmanžn üzerine bastžržnžz. Eer et salam ve
dayanžklž ise, piåmiå demektir. Eer çabuk ezilirse veya
basžnca yumuåak olduunu fark ederseniz, biraz daha
piåmesi gerekir.
Kullanžlan raf seviyesini ve sžcaklžž kontrol ediniz.
Bir dahaki sefer daha küçük bir kžzartma kabž kullanžnžz
veya biraz daha fazla su ilave ediniz.
Yüks Isžtma
eklik åekli
R
2
R
2
Yükseklik Isžtma
åekli
x
3
R
2
R
2
x
4
Sžcaklžk Süre,
ºC dakika
170 190 80 100
180 200 90 110
Isž ºC, Süre,
žzgara dakika
2 20 25
180 200 45 50
170 190 50 60
2 20 25
177