Inhaltsverzeichnis
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Gericht
Gefriergut*
z. B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit
Schokolade oder Zuckerglasur, Früchte,
Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot, Brötchen,
Kuchen und anderes Gebäck
*
Gefrorenes mit Mikrowellenfolie abdecken. Geflügel mit der Brustseite auf den Teller legen.
Dörren
Gericht
600 g Apfelringe
800 g Birnenspalten
1,5 kg Zwetschgen oder Pflaumen
200 g Küchenkräuter geputzt
Hinweis
Einkochen
Vorbereiten
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Zubehör
Rost
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse
und waschen Sie es gründlich.
Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
Legen Sie das Email Backblech und den Rost mit
Back oder Pergamentpapier aus.
Höhe
Heizart
Q
2+4
Q
2+4
Q
2+4
Q
2+4
Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse
mehrmals. Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen
vom Papier lösen.
Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in
Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große
Gläser. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf
Einliter Rundgläser.
Achtung! Verwenden Sie keine größeren oder
höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen.
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Ge
müse. Waschen Sie es gründlich.
Höhe Heizart Temperatur ºC
Y
2
Der Temperatur
wähler bleibt
ausgeschaltet
Temperatur ºC
80
80
80
80
Dauer, Stunden
ca. 5
ca. 8
ca. 8 10
ca. 1½
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Kapitel
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