Fasi Di Cottura In Un Programma - Garbin PICCOLO Betriebs- Und Wartungsanleitung

4 - PROGRAMMAZIONE FORNO DIGITALE
Durante la cottura, la pressione continua del tasto UMIDITÀ contem-
poraneamente al tasto DECREMENTO permette in qualsiasi momento
di attivare l'umidificazione manuale per tutta la durata della pressione
dei due tasti.
Durante l'esecuzione dell'umidificazione nel forno, l'icona UMIDITÀ è
fissa verde.
Nel caso del cambio di rotazione della ventola/motori "reverse" l'umi-
dificazione viene interrotta momentaneamente per poi riprendere se i
due tasti sono ancora premuti.

4.3.5 Fasi di cottura in un programma

Quando si seleziona la modalità PROGRAMMAZIONE, il pulsante FASI
permette di visualizzare gli step che compongono il programma. Pre-
mendo il pulsante si può passare da una fase alla successiva (la fase in
cui si trova è segnalata dalle icone FASI: se sono nella fase 1 è accesa
la spia F1). In ogni fase si possono modificare i seguenti parametri:
tempo, temperatura, umidità.
4.3.6 Richiamo programma già memorizzato
Per richiamare un programma di cottura già memorizzato è necessa-
rio seguire la seguente procedura:
- Una pressione singola del pulsante RICETTE permette di entrare nella
modalità programmazione. Nel display CAMERA/PROGRAMMI (icona
LIBRERIA PROGRAMMI accesa fissa rossa) appare lampeggiante la ri-
cetta P01.
Si incrementa fino al valore della ricetta da richiamare ES P25 e dopo
un timeout di 5 secondi si conferma quella ricetta (oppure si preme
il pulsante P8 RICETTE). Nei display appariranno i dati a lei associati.
-Si visualizzerà solo sul display1 ES P01 con le sue relative icone tutte
spente come sul display 2 tutto spento.
- Una pressione singola del pulsante RICETTE permette di entrare
nella modalità programmazione. Nel display CAMERA/PROGRAMMI
(icona LIBRERIA PROGRAMMI accesa verde) appare "P01".
- Con i tasti INCREMENTO o DECREMENTO si può selezionare il nume-
ro di programma desiderato.
- Una pressione singola del pulsante START/STOP permette di avviare
il programma selezionato per la cottura.
Durante l'esecuzione di un programma la visualizzazione e la modifi-
ca dei parametri di cottura avviene come già descritto nel funziona-
mento a modalità MANUALE (paragrafo 2.4).
ATTENZIONE: Una pressione singola del pulsante RICETTE per-
mette di uscire dalla modalità programmazione e di tornare
in modalità cottura MANUALE. Il display CAMERA visualizza
la temperatura nella camera di cottura (icona TEMPERATURA
lampeggiante) e il display TEMPO/UMIDITÀ visualizza il valore
tempo di prima accensione (00:00) (icona TEMPO accesa).
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