Garbin PICCOLO Betriebs- Und Wartungsanleitung Seite 106

4 - PROGRAMACIÓN HORNO DIGITAL
4.2.3 Humidificación manual durante la cocción
Durante la cocción, en modalidad manual, la presión continua de la
tecla HUMEDAD permite activar la humidificación manual por toda la
duración de la presión de la tecla.
Durante la ejecución de la humidificación en el horno, el icono HUME-
DAD se enciende rojo fijo.
En el caso del cambio de rotación del ventilador/motor "reverse" la
humidificación se interrumpe momentáneamente para luego reanu-
dar si la tecla HUMEDAD está todavia presionada.
4.2.4 Ejecución de un ciclo de cocción en modalidad manual
Con el horno en ON, después de haber programado valores de TEM-
PERATURA y TIEMPO la presión de la tecla START/STOP inicia el ciclo
de cocción. Se activa así el calentamiento, ventilación y humidifica-
ción cuando presionamos la tecla.
La presión de la tecla START/STOP bloquea el ciclo de cocción en cual-
quier momento; la cuenta regresiva se para y sobre el display TIEMPO
aparece el valor del tiempo restante. Si en cambio fuera tiempo INF.
ES
queda infinito.
Los valores programados de temperatura quedan a disposición para
una eventual nueva cocción.
Sucesivamente, la presión de la tecla START/STOP retoma la cocción
de dónde habia quedado interrumpida.
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Durante la cocción:
El display CAMARA visualiza por 4 segundos la temperatura progra-
mada (icono led TEMPERATURA encendido fijo) y por 4 segundos el
valor de temperatura instantánea al interior de la camara de cocción
(valor relevado por la sonda, icono led TEMPERATURA intermitente).
Estos dos valores se alternan.
Para modificar los valores de temperatura proceder como descrito en
los párrafos 2.1
El display TIEMPO (icono TIEMPO encendido fijo) visualiza el tiempo
en disminución en horas, minutos (cuando esta programado un valor
superior a la hora) y minutos, segundos (cuando esta programado un
valor inferior a los 60 minutos).
Para modificar los valores del tiempo proceder como descrito en el
párrafo 2.2.
Si se sustituye el tiempo infinito INF con un valor, la cuenta parte del
valor programado y el ciclo de cocción se vuelve tiempo.
O bien si se sustituye el valor tiempo con infinito INF, la cuenta parte
del valor programado y el ciclo de cocción se vuelve INFINITO.
Durante la cocción a tiempo si se presiona el pulsante START/STOP se
bloquea manteniendo en memoria el tiempo restante. Presionando
el mismo interruptor la cocción retoma con la cuenta hacia atrás del
valor interrumpido.
Al término de un ciclo de cocción a tiempo ( icono TIEMPO encendido
fijo) el display tiempo relampaguea con la inscripción END, se apaga
la ventilación, la calefacción y un buzzer (timbre eléctrico) toca por 40
segundos. Si durante estos 40 segundos es programado un tiempo
a través de los pulsantes AUMENTO/DISMINUCION y confirmado el
valor comprimiendo el pulsante TIEMPO (display TIEMPO valores fijos
no más intermitentes) el horno retoma automáticamente la cocción