Kenmerken Van Het Personeel Dat Bevoegd Is Ingrepen Te Verrichten Aan De Machine; De Operator Die Belast Is Met Het Normale Gebruik; I3 Dagelijkse Inbedrijfstelling Van De Machine; Aanzuigfase - Electrolux LIBERO POINT ERLP2 Installations-Gebrauchs-Und Wartungs

gegeven instructies begrepen heeft, in het bijzonder voor
wat betreft de aspecten betreffende de veiligheid en de
hygiëne op het werk bij het gebruik van de machine.
I2.1 Kenmerken van het personeel dat bevoegd
is ingrepen te verrichten aan de machine
Het is de verantwoordelijkheid van de Klant om te
controleren of de medewerkers die belast zijn met
de verschillende taken voorzien zijn van de volgende
vereisten:
• • zij lezen en begrijpen de handleiding; zij lezen en begrijpen de handleiding;
• • zij ontvangen een opleiding en training die aansluit op zij ontvangen een opleiding en training die aansluit op
hun taken, om deze veilig uit te kunnen voeren; hun taken, om deze veilig uit te kunnen voeren;
• • zij krijgen specifi eke scholing over het correcte gebruik zij krijgen specifi eke scholing over het correcte gebruik
van de machine. van de machine.
I2.1.1 De operator die belast is met het normale
gebruik
De operator die belast is met het normale verbruik van
de machine moet minstens beschikken over:
• • kennis van de technologie en specifi eke ervaring met kennis van de technologie en specifi eke ervaring met
de bediening van de machine; de bediening van de machine;
• • algemene basiskennis en technische basiskennis op algemene basiskennis en technische basiskennis op
voldoende niveau om de inhoud van de handleiding voldoende niveau om de inhoud van de handleiding
te kunnen lezen en begrijpen; te kunnen lezen en begrijpen;
• • inclusief de juiste interpretatie van de afbeeldingen van inclusief de juiste interpretatie van de afbeeldingen van
de markeringen en van de pictogrammen; de markeringen en van de pictogrammen;
• • voldoende kennis om op veilige wijze de ingrepen die voldoende kennis om op veilige wijze de ingrepen die
onder zijn competentie vallen te kunnen verrichten, onder zijn competentie vallen te kunnen verrichten,
zoals gespecifi ceerd in de handleiding; zoals gespecifi ceerd in de handleiding;
• • kennis van de voorschriften met betrekking tot hygiëne kennis van de voorschriften met betrekking tot hygiëne
en veiligheid op het werk; en veiligheid op het werk;
Indien er zich een wezenlijke afwijking voordoet (bijv.:
kortsluiting, het ontdekken van kabels die losgeraakt
zijn uit het klemmenbord, motorstoring, slijtage van
beschermingshulzen van elektrische kabels, enz.)
dan dient de operator die belast is met het normale
gebruik van de machine de volgende aanwijzingen op
te volgen:
• • onmiddellijk de machine uitschakelen, de onmiddellijk de machine uitschakelen, de
stekker uit het stopcontact waar de machine stekker uit het stopcontact waar de machine
op aangesloten is trekken, of de algemene op aangesloten is trekken, of de algemene
noodstopschakelaar in werking stellen die noodstopschakelaar in werking stellen die
mogelijk aanwezig is op de machine, of op het mogelijk aanwezig is op de machine, of op het
hoofdpaneel waarop de machine is hoofdpaneel waarop de machine is
aangesloten; aangesloten;
• contact opnemen met de Technische Dienst of de
afdeling Onderhoud;
I3 Dagelijkse inbedrijfstelling van de machine
• Druk op de toets voor
"S" gedurende ongeveer twee seconden;
• De machine is nu in fase van aanzuiging op de voor
de laatste uitschakeling ingestelde snelheid.
I3.1

Aanzuigfase

Gebruik de toetsen "T" en "W" om de afzuigsnelheid te
verlagen of te verhogen. Er zijn 8 keuzewaarden voor
de snelheid, oplopend van 1 tot 9.
inschakeling/uitschakeling
I3.2

Start maximumsnelheid

Gebruik toets "U" om de afzuigsnelheid gedurende
enkele seconden tot de maximumsnelheid te verhogen.
Deze functie kan nuttig zijn op het moment dat er
begonnen wordt met de bereiding van een gerecht dat
veel rook veroorzaakt.
I4 Gebruik van de koellades
Elke lade heeft een eigen koelunit en kan onafhankelijk
ingeschakeld, geregeld en uitgeschakeld worden.
Om de koellades te kunnen gebruiken om er
levensmiddelen in te kunnen bewaren, de volgende
aanwijzingen opvolgen:
• Open de koellade " Y" die u wilt gebruiken;
• Schakel de koelunit in door de knop "
draaien tot het gewenste koelvermogen;
• Sluit de lade om zo snel mogelijk de bedrijfstemperatuur
te bereiken.
I4.1

Selectie van de temperatuur

De waarden van de koeltemperatuur van de lades
variëren tussen -2 tot +12 op basis van het referentieteken
van de knop "Z" tussen de waarden MIN en MAX.
De waarden kunnen variëren afhankelijk van de
omgevingstemperatuur.
I4.2

De koellades uitschakelen

• Open de ingeschakelde lade "
• maak de lade leeg;
• Draai de knop " Z" linksom op stand "0".
• Laat de lade op een kier staan om de vorming van
onaangename luchtjes te voorkomen;
I5 Reiniging van de machine
Na afl oop van elke dag dat de machine gebruikt is moet
zij worden schoongemaakt. Gebruik hiervoor warm
water en, indien nodig, een neutraal reinigingsmiddel/
wasmiddel, een zachte borstel of een spons. Als u
gebruik maakt van een ander soort wasmiddel volg dan
de instructies van de fabrikant zorgvuldig op en leef de
veiligheidsvoorschriften na die op de informatiekaartjes
staan die bij het preparaat of de stof gevoegd zijn.
Om de invloed van vervuilende stoffen op het milieu
te beperken adviseren wij u de apparatuur (aan de
buitenkant en waar nodig aan de binnenkant) te reinigen
met producten die voor meer dan 90% biologisch
afbreekbaar zijn.
LET OP! LET OP!
De De machine machine
waterstralen. waterstralen.
LET OP! LET OP!
Gebruik Gebruik
dergelijke dergelijke
oppervlakken oppervlakken
Gebruik Gebruik
reinigingsmiddelen. reinigingsmiddelen.
62
Z" rechtsom te
Y" ;
niet niet reinigen reinigen
geen geen schuursponsjes schuursponsjes
voor voor het het reinigen reinigen
van van roestvrij roestvrij staal. staal.
geen geen chloorhoudende chloorhoudende
met met
of of
van van