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1.3
Schnittstellenplatine
Alle Friteusen dieser Serie sind mit einer Schnittstellenplatine im Komponentenkasten hinter dem Bedienfeld
ausgerüstet. Die Schnittstellenplatine bietet eine Verbindung ohne aufwendige Verkabelung zwischen Computer und
den einzelnen Komponenten der Friteuse; der Computer kann von einer zentralen Stelle aus Befehle erteilen.
K2 und K3 sind Doppelpol-Wechselschalterrelais (DPDT), die 24 V~ an die Zünd- und Gasventilschaltkreise sowie 120
V~ an den Gebläsemotor liefern. Die Relais auf dieser Platine werden in Sockel eingesetzt. Wenn ein Relais ausfällt,
kann es ersetzt werden. K1 und K4 sind Einpol-Wechselschalterrelais (SPDT), die die Fettfüllstandsrelaissensoren und
die Relaisplatine mit Spannung versorgen.
LEDs (beschriftet D1 bis D7) sind auf der Platine in einem Array angebracht, um die Fehlersuche zu erleichtern.
1
SOUND
J2
2
3
1
4
2
5
J6
J7
J8
3
6
3
6
9
12
J1
2
5
8
11
1
4
7
10
D1
K1
GV
OIL LEVEL
SENSOR
RELAY
GND
AD
AS
V2D
HEAT
D2
GND
PWR
RELAY
V2S
GND
AND
PWR
BLOWER
MOTOR
RELAY
K2
SMT INTERFACE BOARD KIT 826-2264 (106-6706)
HINWEIS: Bei ungeteilten Frittierbecken ist das Relais für die linke Seite (K2) evtl. nicht vorhanden.
Das Diagramm auf der folgenden Seite zeigt den Spannungsfluss durch die Platine; die Tabelle am Anfang von Seite 1-4
zeigt die am häufigsten benutzten Prüfstellen.
7
10
13
F2
Ignition
D7
3 AMP Module
8
11
14
D6
9
12
15
AIR
12V
3
6
9
12
J3
2
5
8
11
1
4
7
10
K4
D5
F1
Blower
OIL LEVEL
GV
Motor
SENSOR
3 AMP
RELAY
V1S
GND
D3
PWR
GND
HEAT
24V
V1D
RELAY
ALR
GND
AND
BLOWER
D4
MOTOR
PWR
RELAY
K3
SCHNITTSTELLENKARTEN-
LED-DIAGNOSELEUCHTEN
D1 24 V~ zu linkem Gasventil (nur geteilte Frittierwanne)
D2 24 V~ zu linkem Zündmodul (geteilte Wanne oder CE)
D3 24 V~ von Transformator
D4 24 V~ zu rechtem Zündmodul
D5 24 V~ zu Gasventil (rechtes Ventil bei geteilter Wanne)
D6 12 V~ von Transformator
D7 Nur CE - und japanische Modelle: Luftsc halter geschlossen
HINWEIS: Das Fehlersuche-
Flussdiagramm ist in Abschnitt
1.11.1 auf Seite 1-22 zu finden.
1-2
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Fehlerbehebung
