McDonald's BIGLA30 Handbuch Seite 50

Problem
Der Computer friert ein.
M3000 zeigt
ERHOEHUNGSFEHLE
R.
M3000 zeigt FALSCHE
ENERGIEFORM
M3000 zeigt FEHLER
RM SD-PLAT
WARTUNGS-
FILTERUNG (manuelles
Filtern)
startet nicht.
M3000 zeigt FILTER
IST BESCHAEFTIGT.
M3000 zeigt ABLASS
SAUBER?
M3000 zeigt
FETTSENSOR
AUSFALL.
M3000 zeigt SERVICE
ERFORDERLICH
gefolgt von einer
Fehlermeldung an.
M3000-Anzeige zeigt
falsche Temperaturskala
(Fahrenheit oder Celsius).
M3000 zeigt
FILTERPAD
WECHSELN.
M3000 zeigt HEISS
HOCH 1.
M3000 zeig t HOECHST-
TEMPERATUR.
Wahrscheinliche
Ursachen
Computerfehler.
Die Erhöhungsdauer überschreitet die
maximale Zeitgrenze um zwei oder mehr
Zyklen.
Im Setup wurde eine falsche Energieform
ausgewählt.
Defekte SD-Platine
Temperatur ist zu niedrig.
A.
Es läuft noch ein anderer
Filtrierzyklus.
B.
Computerfehler.
Verstopfter Ablass oder
Fettfüllstandssensor ist defekt.
Fettfüllstandssensor funktioniert nicht
korrekt.
Es ist ein Fehler aufgetreten.
Es wurde eine falsche Anzeigeoption
programmiert.
Es ist ein Filterfehler aufgetreten, der
Filterpad ist verstopft, die Aufforderung
zum Filterpad-Wechsel nach 24 Stunden
wurde eingeblendet oder der Filterpad-
Wechsel wurde bei einer früheren
Aufforderung ignoriert.
Die Temperatur des Frittierbeckens
beträgt mehr als 210 ºC oder in CE-
Ländern mehr als 202 ºC.
Computer ist im Höchsttemperatur-
Testmodus.
Korrekturmaßnahme
Spannungsversorgung zum Computer unterbrechen und
wieder herstellen.
Die Taste drücken, um den Alarm zu quittieren. Prüfen,
ob die Friteuse korrekt heizt. Die maximale
Erhöhungsdauer für Gas ist 2:25. Wenn dieser Fehler
erneut auftritt, die ASA um Hilfe verständigen.
1234 drücken, um Setup aufzurufen und die Energieform
auf elektrisch einstellen.
Platine durch eine andere ersetzen.
Sicherstellen, dass die Friteuse den Sollwert erreicht hat,
bevor WARTUNGSFILTERUNG gestartet wird.
A.
Warten bis der vorherige Filtervorgang endet, bevor
ein neuer gestartet wird oder bis die MIB-Platine
zurückgesetzt wurde. Das kann bis zu einer Minute
dauern.
B.
Wenn diese Meldung ohne Aktivität weiter
angezeigt wird, sicherstellen, dass die Filterwanne
leer ist und die GESAMTE Spannungsversorgung
zur Friteuse unterbrechen und wieder herstellen.
Der Fettfüllstandssensor erkennt Fett, dass nicht abläuft,
möglichweise auf Grund eines verstopften Ablasses.
Sicherstellen, dass Ablass nicht verstopft ist. Wenn der
Ablass nicht verstopft ist, siehe Fehlersuche am
Fettfüllstandssensor auf Seite 1-47.
Überprüfen, ob der Fettfüllstandssensor korrekt
funktioniert.
Den Alarm durch Drücken von JA quittieren. Der Fehler
wird dreimal angezeigt. Siehe Liste der Probleme in
Abschnitt 1.17.3. Problem beheben. Der Computer zeigt
SYSTEMFEHLER BEHOBEN? JA/NEIN.
JA drücken. Computer zeigt CODE EINGEBEN.
1111 eingeben, um den Fehlercode zu löschen. Drücken
von NEIN ermöglicht Frittieren, aber der Fehler wird
alle 15 Minuten wieder eingeblendet.
Siehe Abschnitt 1.17.2 auf Seite 1-45, um die
Temperatureinheit zu ändern.
Den Filterpad wechseln und sicherstellen, dass die
Filterwanne mindestens 30 Sekunden lang aus der
Friteuse herausgezogen wurde.
Die Aufforderungen FILTERPAD WECHSELN
NICHT ignorieren.
Das ist ein Anzeichen für eine Fehlfunktion im
Temperaturregelkreis, einschließlich ein Ausfall des
Obergrenzen-Thermostats.
Das wird nur
Höchsttemperatur-Schaltkreises angezeigt und weist
aus, dass sich der Höchsttemperaturschalter korrekt
geöffnet hat.
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während eines Tests des