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Problem
M3000 zeigt WANNE
EINSETZEN.
M3000 zeigt TEM NIED
abwechselnd mit
SCHMZYKL.
M3000 zeigt
TEM FUEHLER
FEHLER.
M3000 zeigt
ENTNEHMEN
ENTSORGEN.
M3000 zeig
t HEIZVORG
STOERUNG.
M3000 zeigt HOCH 2
FEHLGESCHLAGEN.
M3000 zeigt HILFE
HOCH 2 oder
HOECHST-
TEMPERATUR-
STOERUNG.
Friteuse filtert nach jedem
Frittiervorgang.
M3000 zeigt TEM NIED,
Heiz-Kontrollleuchte
schaltet sich ein und aus,
aber Friteuse heizt nicht.
Wahrscheinliche
Ursachen
A. Die Filterwanne sitzt nicht ganz in der
Friteuse.
B. Filterwannenmagnet fehlt.
C. Defekter Filterwannenschalter.
Frittierbeckentemperatur liegt zwischen
82 °C und 157 °C.
A.
Problem mit dem Temperaturmess-
schaltkreis, einschließlich Fühler.
B.
Beschädigter Computer-Kabelbaum
oder -Steckverbinder.
In nicht dediziertem Modus wurde ein
Produkt eingefüllt, das einen anderen
Sollwert als die derzeitige
Beckentemperatur hat.
Defekter Computer, defektes Gasventil,
Ablassventil offen, defekte
Schnittstellenkarte oder offener
Höchsttemperaturthermostat.
Computer ist im Höchsttemperatur-
Testmodus.
Höchsttemperaturschalter gestört.
Einstellung „Spaeter filtern" ist falsch oder
Problem mit Software-Aktualisierung.
A.
Verschmutzter Fettfüllstandssensor.
B.
Computer ist ausgefallen.
C.
Beschädigter Computer-Kabelbaum.
D.
Unterbrechung im Höchsttemperatur-
Schaltkreis.
Korrekturmaßnahme
A. Die Filterwanne herausziehen und wieder in die
Friteuse schieben.
B. Sicherstellen,
angebracht ist. Wenn er fehlt, muss einer
angebracht werden.
C. Wenn der Filterwannenmagnet ganz am Schalter
anliegt und der Computer weiterhin WANNE
EINSETZEN anzeigt, ist wahrscheinlich der
Schalter defekt.
Das zeigt an, dass die Friteuse nach dem erstmaligen
Einschalten im Schmelzzyklus betrieben wird. Um den
Schmelzzyklus auszulassen, entweder die Produkttaste
#1 oder #2 unter der LCD-Anzeige gedrückt halten, bis
ein Signalton ertönt. Der Computer zeigt SCHM BDN
abwechselnd mit JA NEIN. Zum Verlassen des
Schmelzzyklus die Taste #1 JA drücken. Wenn die
Anzeige nicht erlischt, heizt die Friteuse nicht.
A.
Das
zeigt
Temperaturmesskreisen an. Den Fühlerwiderstand
messen. Wenn fehlerhaft, den Fühler ersetzen.
B.
Den Computer-Kabelbaum durch einen erwiesen
funktionierenden ersetzen. Wenn das Problem
beseitigt wurde, den Kabelbaum austauschen.
Das Produkt entnehmen und entsorgen. Die Frittiertaste
unter der Anzeige mit dem Fehler drücken, um den
Fehler zu beheben. Den Sollwert des Beckens
zurücksetzen, bevor das Produkt frittiert wird.
Das problematische Becken ausschalten. Der Fehler
wird eingeblendet, wenn die Friteuse kein Öl erwärmen
kann. Mögliche Probleme sind ein offenes Ablassventil
oder defekte Gasventile. Tritt manchmal bei Luft in der
Gasleitung auf. Er wird auch angezeigt, wenn die
Fetttemperatur über 232 °C liegt und sich der
Höchsttemperaturthermostat geöffnet und die Beheizung
des Fetts angehalten hat.
Das wird während eines Tests des Höchsttemperatur-
Schaltkreises angezeigt und weist aus, dass der
Höchsttemperaturschalter defekt ist.
Zeigt an, dass der Höchsttemperaturschalter defekt ist.
Die Einstellung „Spaeter filtern" überschreiben, indem der
Wert auf Programmierstufe 2 eingegeben wird.
Sicherstellen, dass nach der Werteeingabe der Ab-Pfeil
gedrückt wurde, damit die Einstellung (siehe Abschnitt
4.13.5 auf Seite 4-36 in der BIGLA330 IG-Anleitung).
A.
Verkohlungen mit einem nicht kratzenden
Reibschwamm vom Fettfüllstandssensor entfernen.
B.
Computer austauschen.
C.
Computer-Kabelbaum austauschen.
D.
Höchsttemperatur-Schaltkreis prüfen; beginnend mit
Steuerkasten-Steckverbinder funktionsfähig, weiter
bis zu Höchsttemperaturschalter.
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dass
der
Filterwannenmagnet
ein
Problem
in
den
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Fehlerbehebung
