Frigomat T4S Serie Gebrauchsanweisung Und Wartungshandbuch Seite 96

6.3.3 CYCLE SEMI-AUTOMATIQUE AVEC CONTROLE DE CONSISTANCE
(uniquement pour les utilisateurs experts)
Fig.1
Fig.2
Fig.3
Fig.4
Fig.5
19 - FRANÇAIS
- Appuyer sur la touche PRODUCTION comme décrit
dans les paragraphes précédents.
- Le cycle AUT ou HRD s'affiche quelques instants sur le
display pour confirmer que le cycle automatique ou le
cycle automatique HARD a été sélectionné.
- Pour activer le cycle semi-automatique avec contrôle
de consistance, appuyer de nouveau sur la touche
PRODUCTION .
- Les led des touches UP, Confirmation et DOWN
s'allument et sur le display, le sigle AUT ou HRD relatif
au cycle en cours s'affiche (fig. 1).
- Appuyer 1 fois la touche UP jusqu'à visualiser sur le
display le sigle SAC qui marque le cycle semi-
automatique avec contrôle de consistance. (fig. 2-3).
Appuyer donc sur la touche Confirmation pour activer la
sélection du nouveau cycle.
- Les chiffres se rapportant au paramétrage de la
consistance à configurer,
numérique comprise entre 60 et 250, s'affiche sur le
display: Appuyer sur les touches UP et DOWN pour
augmenter ou diminuer la valeur (fig. 4). Les chiffres
élevés correspondent aux consistances supérieures,
les chiffres bas correspondent aux consistances
inférieures.
La valeur maximale de consistance programmable est
égale à 250 cependant, tous les mélanges et toutes les
quantités ne peuvent pas atteindre une telle valeur de
consistance.
Pour de petites quantités de mélange, nous vous
recommandons de ne pas sélectionner des chiffres de
consistance près de 250.
- Ensuite, appuyer la touche Confirmation pour mettre en
marche le nouveau cycle de congélation.(Fig.. 5).
- Après quelques minutes et après avoir atteint le niveau
optimal de consistance sélectionné en phase de
programmation, un avertissement sonore intermittent
avertit l'opérateur qu'il est possible d'extraire la glace.
Au cas où cela n'est pas possible immédiatement, la
machine s'occupera automatiquement à maintenir la
exprimés en valeur